臘肉不膩蘿卜噴香
蘿卜滾刀切塊,臘肉切厚快
臘肉放入蔥段先過一下油
再放入燉煮鍋里加入適量的水
旋轉快煮健大火燉煮,加一點老抽,生抽上色
湯汁濃稠時加入少許蔥花即可
端鍋開吃
冬天就吃美味有營養的臘肉煨蘿卜成品圖




烹飪技巧
臘肉有咸味,只需要加少許醬油提色即可
臘肉不膩蘿卜噴香
蘿卜滾刀切塊,臘肉切厚快
臘肉放入蔥段先過一下油
再放入燉煮鍋里加入適量的水
旋轉快煮健大火燉煮,加一點老抽,生抽上色
湯汁濃稠時加入少許蔥花即可
端鍋開吃
臘肉有咸味,只需要加少許醬油提色即可
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