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咖喱胡蘿卜雞塊的做法-咖喱味燉菜譜

咖喱胡蘿卜雞塊的做法-咖喱味燉菜譜1.

將胡蘿卜和土豆都切成小的塊。

咖喱胡蘿卜雞塊的做法-咖喱味燉菜譜

2.

大蒜瓣和姜片下鍋爆出香味,雞肉也先切塊,熱油下鍋炒。

咖喱胡蘿卜雞塊的做法-咖喱味燉菜譜

3.

雞肉熟的要比土豆都快,所以土豆果和胡蘿卜也下鍋一起炒。

咖喱胡蘿卜雞塊的做法-咖喱味燉菜譜

4.

加適量的清水燉一下土豆更軟糯。

咖喱胡蘿卜雞塊的做法-咖喱味燉菜譜

5.

約燉10分鐘左右,收汁了,加適量的咖喱翻炒出鍋就可以了。

咖喱胡蘿卜雞塊的做法-咖喱味燉菜譜

咖喱胡蘿卜雞塊成品圖

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烹飪技巧



1我們按照自家的口味來選擇咖喱做菜。喜歡味道偏辛辣一點的,適合印度咖喱。

2喜歡味道稍微溫和一些甚至有點回甜的,應(yīng)該選日本咖喱。

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