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鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜

鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜1.

所有食材洗凈,牛肉切成塊,土豆去皮切塊,青辣椒和紅辣椒去籽后切塊,蒜瓣用刀背拍扁去皮。

鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜

2.

鍋中放入冷水,將牛肉倒入鍋中。

鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜

3.

水煮30分鐘,撇去浮沫,撈出牛肉。

鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜

4.

牛肉再清洗一下控去水分,鍋中水倒掉擦干倒入油燒至七成熱,加入牛肉塊小火油煎。

鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜

5.

牛肉油煎出香味,加入食鹽和醬油翻炒入味。

鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜

6.

將牛肉炒入味以后,加入土豆塊翻炒。

鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜

7.

翻炒幾下,加入適量豆瓣醬和半碗水。

鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜

8.

開始土豆燉牛肉,水燒開以后,開中檔火力燉十分鐘。

鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜

9.

待湯汁收干,土豆燉牛肉就熟了,最后撒上一點雞精調味,撒上蒜葉增添香味即可。

鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜

10.

使用的鍋是臻米多功能料理小白鍋,可以煎炒蒸煮炸烤燜燉烙,還可以鐵板燒和做火鍋,一鍋多用。深烤盤、不粘鍋、5S速熱、三擋溫度調節、容量也比較大,好用實用。

鮮美又饞人的土豆燉牛肉的做法-家常味燉菜譜

鮮美又饞人的土豆燉牛肉成品圖

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