我們的胃看似強(qiáng)大，能消化酸甜苦辣各種味道，軟、硬各種食物，但它遠(yuǎn)比我們想象的脆弱。現(xiàn)代生活節(jié)奏加快，生活壓力越來(lái)越大，越來(lái)越多的人有胃部不適的現(xiàn)象。有時(shí)你會(huì)覺(jué)得忍忍就過(guò)去了，或者是去附近的藥店隨便買(mǎi)點(diǎn)胃藥應(yīng)付，癥狀緩解之后就不再去管胃了。不過(guò)，北京電力醫(yī)院消化內(nèi)科的副主任醫(yī)師胡建平卻提醒大家，這種做法是很不科學(xué)的，有可能就會(huì)由開(kāi)始的淺表性胃炎拖成慢性萎縮性胃炎。
胡建平介紹，在我國(guó)，胃病發(fā)病有著自己的特點(diǎn)：患病年齡跨度大，幾乎各個(gè)年齡階段的人群都可能患上胃病。年輕人以非萎縮性胃炎、功能性消化不良等多見(jiàn),中老年人以慢性萎縮性胃炎、胃癌前病變等為主；胃病已成為職業(yè)病，眾多職業(yè)中教師、記者、司機(jī)等職業(yè)是胃病的“重災(zāi)區(qū)”。
胃是一個(gè)“講原則”的器官，它的工作講究“朝九晚五”和“規(guī)矩分明”，比如，進(jìn)食得定時(shí)、定量、有順序等。胡建平解釋說(shuō)，一旦胃的工作節(jié)奏被打亂，胃就會(huì)發(fā)生“變形”，胃部疾病隨之會(huì)找上門(mén)。對(duì)號(hào)入座，以下六種“胃?jìng)?，你屬于哪一種？
彈簧胃 “餓扁了”、“吃撐了”是不少上班族的飲食常態(tài)。這種饑一頓飽一頓的進(jìn)食規(guī)律，使胃該休息時(shí)沒(méi)休息，該運(yùn)動(dòng)時(shí)不運(yùn)動(dòng)，而是像彈簧一樣被不斷“擠壓”。餓得太久，胃酸增多，會(huì)損害胃黏膜，導(dǎo)致胃糜爛甚至胃潰瘍。而吃得過(guò)飽，會(huì)加重胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致胃下垂，出現(xiàn)消化不良。進(jìn)而導(dǎo)致“彈簧胃”的胃內(nèi)感知發(fā)生變化，比如，還沒(méi)吃就感覺(jué)飽了，從而影響正常進(jìn)食。
壓力胃 胃腸道是最能表達(dá)情緒的器官，長(zhǎng)期處于緊張和壓抑中，會(huì)引起神經(jīng)調(diào)節(jié)紊亂，削弱胃黏膜保護(hù)屏障功能，造成胃功能受損，導(dǎo)致慢性胃病。
煙酒胃 酒精中的乙醇能對(duì)胃黏膜造成強(qiáng)烈的刺激，久之可使胃黏膜充血、水腫甚至糜爛，發(fā)生胃炎、胃出血。煙草中的尼古丁、焦油和其他化學(xué)物質(zhì)，會(huì)刺激胃黏膜，使鹽酸分泌增加，導(dǎo)致胃炎或潰瘍的發(fā)生。
“垃圾”胃 瑞典一項(xiàng)研究顯示，食用過(guò)多加工的肉類(lèi)食品，例如咸肉、香腸、熏肉，會(huì)增加患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)，大魚(yú)大肉、油炸等高脂肪食物，會(huì)給我們的胃造成巨大的消化負(fù)擔(dān)。相比水果、蔬菜而言，高脂食物更難消化。食用過(guò)多“垃圾食品”，一旦超過(guò)胃的承受能力，就會(huì)出現(xiàn)消化不良或胃食管反流等情況。
熬夜胃 胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短，平均2至3天就要更新再生一次，這個(gè)過(guò)程一般是腸道休息時(shí)進(jìn)行的。如果經(jīng)常熬夜，胃腸道得不到必要的休息，胃黏膜的修復(fù)能力就會(huì)受到影響。此外，有些熬夜的人還喜歡吃宵夜，這些食物停滯在胃中會(huì)促使胃液大量分泌，對(duì)胃黏膜造成刺激，易導(dǎo)致胃黏膜糜爛、潰瘍等。
藥物胃 大量臨床資料顯示，許多藥物會(huì)直接或間接地?fù)p傷胃黏膜，引起炎癥和潰瘍。比如，阿司匹林和布洛芬等藥物，如果不經(jīng)醫(yī)囑長(zhǎng)期大量使用，會(huì)對(duì)胃腸造成刺激、損傷，逐漸引起急性胃黏膜病變。
小貼士
這樣做善待你的胃
1.避免高脂肪食物，如紅肉、奶油、油炸食品以及乳酪；
2.每日少食多餐；
3.遠(yuǎn)離會(huì)讓你癥狀加重的食物和藥物，如酒精、辛辣食物，阿司匹林、布洛芬等；
4.“乳糖不耐受”的人，在喝奶、吃冰激凌后也會(huì)出現(xiàn)胃痛，可以用乳糖酶來(lái)避免奶制品引起的問(wèn)題；
5.如果胃痛與便秘有關(guān)，建議多吃些水果、蔬菜和全谷類(lèi)等富含纖維的食物，或用輕瀉藥促進(jìn)排便，以緩解不適。
