香辣啤酒鵪鶉蛋的做法-香辣味煮菜譜
美食菜譜 1262 0
1.400克鵪鶉蛋煮熟，剝掉殼待用
2.干辣椒段、花椒適量爆香
3.倒入鵪鶉蛋，加入20克生抽、3克老抽、10克蠔油、5克冰糖、2片香葉翻炒均勻
4.倒入300ml啤酒，蓋蓋燜煮至沸騰
5.轉大火收汁即可
香辣啤酒鵪鶉蛋成品圖
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