茄子去皮備用
用刀切成滾刀塊
把茄子放入盆里，加入一小勺清水?dāng)嚢杈鶆?/p>
放入兩小勺淀粉攪拌均勻
鍋燒熱，放入茄子中火炸制金黃
把炸好的茄子放入盤里
碗里加入蠔油
半小勺鹽
兩小勺生抽
蒜切末備用
放入碗里
半小勺淀粉
加入三小勺清水，用勺子攪拌均勻
鍋燒熱，放入食用油
倒入調(diào)好的汁
中小火燒開
倒入炸好的茄子
快速翻炒均勻即可
茄子表面撒兩小勺清水?dāng)嚢杈鶆?，撒上淀粉攪拌均勻，用中火炸表面金黃，調(diào)好汁，倒入鍋里燒開，放入炸好的茄子翻炒均勻即可。
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11月22日0—24時，31個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)報(bào)告新增確診病例19例。其中境外輸入病例14例（廣東5例，云南3例，上海2例，廣西2例，四川1例，陜西1例），含3例由無癥狀感染者轉(zhuǎn)為確診病例（廣東2例，四川1例）；本土病例5例（遼寧4例，均在大連市；云南1例，在德宏傣族景頗族自治
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