蒜苔炒肉絲的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 360 0
1.備好材料
2.蒜苔切成寸段撒鹽
3.抓勻，腌制是入味的關(guān)鍵
4.豬肉切絲加淀粉拌勻
5.油熱炒熟肉絲盛出
6.起鍋放入姜絲和蒜苔炒
7.放入肉絲加生抽
8.最后加點雞精
9.顛翻幾下就可以出鍋了
蒜苔炒肉絲成品圖
烹飪技巧
蒜苔先用鹽腌制一下是入味的關(guān)鍵，炒的時候就不要再加鹽了。
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