韭菜雞蛋炒粉絲的做法-家常味炒菜譜
美食菜譜 1893 0
1.韭菜洗凈切段
2.粉絲提前熱水泡軟，雞蛋打散攪勻。
3.鍋中放油，倒入蛋液滑散炒熟。
4.倒入韭菜一起翻炒至韭菜變軟。
5.再放入粉絲一起翻炒。
6.加生抽 蠔油 白糖 鹽提鮮調(diào)味。
7.吃著感覺太好了！
韭菜雞蛋炒粉絲成品圖
烹飪技巧
粉絲一次不要泡太多，干粉絲一泡軟很出數(shù)的;韭菜也適量就行，我的韭菜有點(diǎn)多，愛吃沒辦法;雞蛋主要滑熟的時候注意火候不好炒糊了。
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