便利店應進一步加大創(chuàng)新力度，依靠優(yōu)質(zhì)服務與精細化運營，更好滿足多樣化的消費需求，激發(fā)消費市場更大潛力
買早餐、代收快遞、打印文件……如今在不少城市街頭，便利店成為服務保障民生、促進便利消費的重要零售業(yè)態(tài)。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會不久前發(fā)布的《2021中國便利店發(fā)展報告》顯示，無論是市場規(guī)模還是分布密度，便利店均保持上升態(tài)勢。除了在一線城市進行規(guī)模擴張，便利店開店潮也快速涌入二、三線城市，尤以連鎖品牌便利店為主。
便利店業(yè)態(tài)之所以得到消費者青睞，一方面得益于其更近的服務距離、更長的營業(yè)時間等特點，另一方面要歸因于其主動適應消費需求，努力實現(xiàn)創(chuàng)新發(fā)展。這些年，很多便利店主動擁抱互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新技術(shù)，加速數(shù)字化發(fā)展。超八成便利店已推出線上業(yè)務，打造“網(wǎng)”“店”并進的全渠道通道，提升服務網(wǎng)點效率。依靠創(chuàng)新服務給消費者帶來更多便利，贏得好評也在情理之中。
推動以便利店為代表的便民消費服務設(shè)施建設(shè)，是惠民生、暖民心的重要舉措。當前，無論是城市還是鄉(xiāng)鎮(zhèn)的消費者，對于便利店業(yè)態(tài)的需求還在不斷升級，對其服務范圍、商品種類、配送方式有新的期待。這既對便利店行業(yè)發(fā)展提出了更高要求，也是便利店企業(yè)未來發(fā)展的機遇所在。目前，便利店行業(yè)已步入整合發(fā)展期，相關(guān)企業(yè)應進一步加大創(chuàng)新力度，不斷提高便民服務能力。
緊盯細分市場，增加用戶黏性。服務對象更精準，消費體驗更便捷，是便利店吸引顧客的重要因素，也是便利店能夠滿足多樣化、個性化的需求關(guān)鍵所在。相關(guān)企業(yè)應憑借“差異化的商品組合”與“供應鏈共享”突出自身特點，依靠優(yōu)質(zhì)服務與精細化運營提升收益水平。具體來說，以差異化的商品組合為抓手，提升消費者對便利店品牌的認知與黏性；以多種模式實現(xiàn)供應鏈互利共享，為長遠發(fā)展提供更有力保障。
順應消費趨勢，加大創(chuàng)新力度。一方面，圍繞便利消費、便民服務，在安全合規(guī)的前提下實現(xiàn)“一店多能”，在傳統(tǒng)商店的基礎(chǔ)上搭載書報經(jīng)營、打印復印、簡易就餐等多元服務項目，通過跨界融合經(jīng)營提高服務能力。另一方面，利用5G、大數(shù)據(jù)、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)，進一步降低在門店運營、供應鏈管理等方面的經(jīng)營成本，提高運營效率。
推動便利店行業(yè)提高服務能力，離不開相關(guān)政策的支持。近年來，我國接連出臺相關(guān)政策支持便利店行業(yè)向品牌化、連鎖化、智能化等方向發(fā)展，不斷在便民服務上做加法。商務部發(fā)布《關(guān)于開展便利店品牌化連鎖化三年行動的通知》，提出“做大便利店規(guī)模”。各地在打造便民生活服務圈工作中，應注重發(fā)揮便利店的作用，支持便利店進社區(qū)、進街道，合理優(yōu)化服務設(shè)施網(wǎng)點布局，讓便利店成為促進居民便利消費的好幫手。
數(shù)據(jù)顯示，零售依然是推動經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵因素，便利店業(yè)態(tài)未來仍大有可為。便利店要在精細化運營管理上多下功夫，摸準消費者的需求偏好，在選品、網(wǎng)點陳列、營銷策略等方面推陳出新，不斷提高服務水平，才能更好滿足多樣化的消費需求，激發(fā)消費市場更大潛力。
《 人民日報 》（ 2022年10月26日 18 版）
