香松拌豆苗的做法-家常味煮菜譜
美食菜譜 991 0
1.豆苗從育苗盒里采出(我的豆苗是自己種的,水培豆苗,非常簡單,撒下種子后,每天澆兩次水,一周后就可以吃了)

2.去掉根部

3.洗凈豆苗

4.鍋中燒開水,把豆苗放入,加一點(diǎn)鹽,豆苗變軟即撈出

5.豆苗過一下冷水,淋上日式醬油,撒上香松,即完成

6.完成


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烹飪技巧
tips:
1.豆苗如果超市有賣的,超市買即可
2.豆苗非常鮮甜,不需額外太多調(diào)味的東西
3.撒上香松(我用的是鰹節(jié)味道的),海苔芝麻鰹魚節(jié)的味道和豆苗混合后,滋味美妙,需要親自嘗試~~如果沒有香松,隨便撒點(diǎn)芝麻也可
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