原料：黑木耳、花生、水蘿卜、黃瓜、綠尖椒
泡發后的黑木耳用開水焯一下，撈出備用
花生倒入開水中煮熟，撈出備用
將黃瓜和水蘿卜切小丁，綠尖椒切小丁
花生、黑木耳、黃瓜和水蘿卜倒入盆中，混合
加入鹽，拌勻
倒入洋蔥黑醋，攪拌均勻，裝盤后撒上綠尖椒丁
上桌啦
成品
成品
1、黑木耳要用開水焯一下。
2、我用的是新花生，幾分鐘就煮熟了，如果是陳花生，就需要先泡再煮。
3、洋蔥黑醋，味道復合，我就沒有再添加其它的調料。
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