清湯蝴蝶面的做法-咸鮮味煮菜譜
美食菜譜 469 0
1.自制的蝴蝶面
2.白菜切塊，香蔥切末
3.雞蛋火腿，把雞蛋煎成荷包蛋備用
4.鍋里倒入適量的水煮沸后，加入白菜焯熟，撈出瀝干水分備用
5.鍋里倒入適量的水煮沸后，放入蝴蝶面煮熟
6.又伊鮮（胡椒柚子味）
7.在碗中放入蠔油，雞精，食鹽和又伊鮮攪拌均勻
8.加入適量的開水，調成醬汁
9.把蝴蝶面放入醬汁湯中，放入火腿腸，白菜和荷包蛋
10.加入適量的芝麻油
11.撒上蔥花，即可
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