補充蛋白質的食物有很多種，包括以下幾類：
1、乳制品：牛奶、酸奶、奶酪等乳制品都是優質蛋白質的良好來源，同時也富含鈣、磷等礦物質和維生素D等營養素。
2、肉類：瘦肉、雞肉、魚肉等動物性食品中含有豐富的優質蛋白質，同時也含有人體必需的氨基酸和鐵、鋅等微量元素。
3、蛋類：雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等蛋類食品也是優質蛋白質的重要來源，同時蛋黃中還含有豐富的維生素和礦物質。
4、豆類：黃豆、黑豆、紅豆、綠豆等豆類食品中含有豐富的植物性蛋白質，同時也富含膳食纖維、礦物質和維生素等營養素。
5、堅果和種子：堅果和種子也是蛋白質的良好來源，如杏仁、核桃、腰果、南瓜子等，同時也富含健康脂肪和纖維素等營養素。
蛋白質含量高的豆類食物有哪些
1、豆腐：豆腐含有蛋白質，是一種優質蛋白質。一般來說，100g豆腐含有10g左右的蛋白質，是身體補充蛋白質的良好食物選擇。
2、大豆：大豆中蛋白質的含量約為35%-40%。除蛋氨酸外，其他必需氨基酸的組成和比例與動物蛋白相似，且富含谷物蛋白所缺乏的賴氨酸，是谷類蛋白質的天然理想補充食品。
3、蠶豆：蠶豆是一種非常有營養的蔬菜。它含有大量的蛋白質，在日常食用的豆類中僅次于大豆。它還含有大量的鈣、鉀、鎂、維生素C等。而且氨基酸種類齊全，特別是賴氨酸豐富。
4、豌豆：豌豆屬于高蛋白食物。適當吃一些豌豆，可以補充身體所需的氨基酸和蛋白質，其中還有大量的礦物質和維生素。
牛奶蛋白質含量是多少
牛奶蛋白質含量為2.8%~3.6%最好，蛋白質含量低于2.8%，牛奶的營養價值較低。牛奶是優質蛋白質的主要來源，所以牛奶當中蛋白質的含量是比較關鍵的。在正常的情況下，牛奶當中的蛋白質含量約為2.8%~3.6%，蛋白質含量不得低于2.8g / 100g ，屬于合格的牛奶。在選購牛奶的時候，可以選擇蛋白質含量比較高的，因為當牛奶當中蛋白質含量高的時候，說明牛奶的營養價值比較高。牛奶當中的優質蛋白質比較容易被人體吸收和利用，可以提高身體的免疫能力。
