寒露有那些水果成熟?寒露節(jié)氣的食療食譜有哪些?我們都知道，每年的寒露節(jié)氣氣候變化非常大，我們在這樣的節(jié)氣更要做好平時的養(yǎng)生工作，還有注意日常生活中的飲食調(diào)理，下面我們和易網(wǎng)在線養(yǎng)生網(wǎng)小編來看看吧。
1、寒露有那些水果成熟之柑橘
到了寒露節(jié)氣柑橘都開始大量的上市了，這樣的水果非常的酸甜可口，而且柑橘的藥用價值是非常高的，有一定的生津止咳、潤肺化痰等功效。
維生素B1對神經(jīng)系統(tǒng)的信號傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
2、寒露有那些水果成熟之梨
梨是寒露節(jié)氣中必不可少的水果,并且在這個時候梨也會大量上市。梨含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、粗纖維、鈣、鐵等物質(zhì),具有降低血壓、止咳化痰、養(yǎng)血生肌、養(yǎng)陰清熱的功效。
患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經(jīng)常吃些梨大有益處。高血壓患者,如有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴者,經(jīng)常吃梨可減輕癥狀。梨含有的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。對于肝炎、肝硬化患者來說,有很好的食療效果。
3、寒露有那些水果成熟之石榴
石榴性溫味甘酸,有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干、煩渴不休者,可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲,能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢,可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
4、寒露有那些水果成熟之葡萄
葡萄營養(yǎng)豐富,酸甜可口,具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩,搗汁加熟蜜濃煎收膏,開水沖服,治療煩熱口渴尤佳。經(jīng)常食用,對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補(bǔ)益。葡萄制干后,鐵和糖的含量相對增加,是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品。
5、寒露有那些水果成熟之大棗
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津,有潤心肺、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥,是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
寒露節(jié)氣的食療食譜
1、大棗蓮子銀杏粥:大棗蓮子銀杏粥的原料有百合、大棗、蓮子、銀杏、粳米、冰糖。先把蓮子煮會,再把其他原料放入,煮沸后,然后用小火燉,燉完要吃的時候加入冰糖即可。這個粥養(yǎng)胃,很適合寒露的時候吃。
2、香菇冬瓜球:香菇冬瓜球的原料有香菇、雞湯、淀粉,冬瓜,植物油、精鹽、姜、味精、麻油。先把香菇,冬瓜,姜洗干凈,冬瓜用鋼球勺挖成圓球,姜切成細(xì)絲;然后鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱,把姜絲和香菇放進(jìn)去,炒出香味后,倒入適量雞湯,把它煮開,放入將冬瓜球,為了更具色香味,可以用水淀粉勾芡,翻炒幾下,淋上香油即可。這個菜可以養(yǎng)胃滋補(bǔ)。
寒露節(jié)氣的養(yǎng)生方法
1、多吃甘淡滋潤食物:飲食養(yǎng)生方面,應(yīng)在平衡飲食五味基礎(chǔ)上,根據(jù)個人的具體情況,適當(dāng)多食甘、淡滋潤的食品,既可補(bǔ)脾胃,又能養(yǎng)肺潤腸,可防治咽干口燥等癥,如芝麻、 糯米、乳制品等,多吃新鮮水果,如梨、柿等,蔬菜有胡蘿卜、冬瓜等及豆類、菌類、海帶、紫菜等。中老年人和慢性病患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、蝦、牛肉等食品。同時,要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等。特別是生姜,食后容易上火,加重“秋燥”對人體的危害。
2、保證睡眠充足以緩解秋乏:秋季涼爽之時,人們的起居時間也應(yīng)做出相應(yīng)的調(diào)整。睡眠要充足,最好比平常多睡一個小時,以適應(yīng)“秋乏”。而每到氣候變冷,患腦血栓的 病人就會增加,分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關(guān),因?yàn)槿嗽谒邥r,血流速度減慢,易于形成血栓。早臥以順應(yīng)陰精的收藏;早起以順應(yīng)陽氣的舒達(dá),為避免血栓的形成,建議大家順應(yīng)節(jié)氣,分時調(diào)養(yǎng),確保健康。
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