如今，很多人喜愛早餐吃面包和牛乳。大部分人覺得面包和牛乳營養(yǎng)成分豐富多彩。實際上，面包是一種高熱量食物的食材。常常吃面包會造成你體重增加。特別是在對這些想減肥瘦身的人而言，你務(wù)必挑選雜糧面包或全麥面包，這有益于減肥瘦身。這類面包的膳食纖維素含量很高，有益于推動胃里的消化吸收。
面包的熱量：
面包實際上木薯淀粉含量、發(fā)熱量很高的，有的面包還加上了好點物品，因此是會長胖的。早晨吃沒事兒，由于一頓好的早餐必須有充足的蛋白，人體脂肪和糖分，那樣才不會餓。但夜里最好是不必吃。由于面包的熱量很高。含油量也比較多。要減肥瘦身。堅持不懈“早餐飽，午飯好，晚飯少”的標(biāo)準(zhǔn)。少吃零食。入睡以前三小時不必進食就好了。
如何挑面包：
一、全麥面包
全麥面包的特性在因此用所有的麥子做的，而不是普通面粉。比一般面包多了麥子麩皮，麥子麩皮的絕大多數(shù)成份是甲基纖維素，而且?guī)в幸徊糠值V物和維他命，尤其是B族維生素。
身體不但不消化吸收化學(xué)纖維，并且血糖值轉(zhuǎn)化成指數(shù)值很低，還能夠提升飽腹感，假如你已經(jīng)減肥瘦身，你應(yīng)該挑選標(biāo)著“100%全麥”字眼的面包。但要防止相近“小麥粉”這類的字，小麥粉中的化學(xué)纖維含量不如全麥高。大伙兒去買全麥面包的情況下要看清咯，許多全麥面包并并不是確實全麥!非常容易長胖的哦。
二、傳統(tǒng)式的法棍面包
純正的法棍原材料非常簡單，僅有4種：小麥面粉、水、酵母菌和鹽，不添加一點油和糖，發(fā)熱量較低，是很身心健康的挑選。口味上表皮松脆，里襯綿軟，通常被做為正餐服用。但是法棍較為硬，口味不大好。
三、酵母菌面包
運用身心健康的天然酵母，替代傳統(tǒng)定義上的濃油、重糖調(diào)料。用新鮮水果、葡萄干或葡萄酒根據(jù)其當(dāng)然發(fā)醇，外滲當(dāng)然的清甜味，長期的發(fā)醇更能增加面包的口味。用天然酵母制成的面包，幾乎不用油，一點點的糖則是以便推動酵母菌的生長發(fā)育，相比一般面包的糖份，可以說是真實少糖量的“減脂面包”。
假如早餐喜愛吃面包，最好是戒除下列這種致胖君：鮮奶油面包、各種各樣果醬、花生醬、火腿腸面包...這種面包可以讓你豐富多彩的口腹之欲，可是面包自身便是熱量高的食物，再再加這種，發(fā)熱量顯而易見。
