豬肉切片,放入生抽,蠔油和食鹽放冰箱冷藏腌制一晚
脫皮綠豆提前浸泡一晚
糯米洗凈,提前浸泡一晚
粽葉用開水浸泡一個小時以上,洗凈,如圖:卷起
放入適量的糯米
放入適量的綠豆
放入肉片
最后再放入糯米
包好粽子
包好所有的粽子,放入鍋中倒入漫過粽子的水
壓煮45分鐘左右
即可
綠豆豬肉粽成品圖


豬肉切片,放入生抽,蠔油和食鹽放冰箱冷藏腌制一晚
脫皮綠豆提前浸泡一晚
糯米洗凈,提前浸泡一晚
粽葉用開水浸泡一個小時以上,洗凈,如圖:卷起
放入適量的糯米
放入適量的綠豆
放入肉片
最后再放入糯米
包好粽子
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