食材:土豆(已洗凈去皮切成片)、花菜(已掰小朵清洗)、新鮮香菇(已清洗切開)、鴨血(已切成小塊)
小魚丸、菌菇肉燕脆餃、黃金魚蛋、火鍋底料
將小魚丸、菌菇肉燕脆餃、黃金魚蛋拆開包裝放入盤中,待用。
隨后,將土豆和花菜下入清水鍋中焯開2分鐘后撈出。
接著,將火鍋底料拆開包裝,下入清水鍋中,擱入小魚丸、菌菇肉燕脆餃、黃金魚蛋。
翻動一下煮開、煮上3——4分鐘。
然后,合入新鮮香菇、鴨血和焯好的花菜、土豆。
翻動一下煮開、煮上2分鐘。
最后,關火、出鍋。
什錦冒菜成品圖



食材:土豆(已洗凈去皮切成片)、花菜(已掰小朵清洗)、新鮮香菇(已清洗切開)、鴨血(已切成小塊)
小魚丸、菌菇肉燕脆餃、黃金魚蛋、火鍋底料
將小魚丸、菌菇肉燕脆餃、黃金魚蛋拆開包裝放入盤中,待用。
隨后,將土豆和花菜下入清水鍋中焯開2分鐘后撈出。
接著,將火鍋底料拆開包裝,下入清水鍋中,擱入小魚丸、菌菇肉燕脆餃、黃金魚蛋。
翻動一下煮開、煮上3——4分鐘。
然后,合入新鮮香菇、鴨血和焯好的花菜、土豆。
翻動一下煮開、煮上2分鐘。
最后,關火、出鍋。
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(來源:健康中國微信公眾號)
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