剁椒蒸魚的做法-香辣味蒸菜譜
美食菜譜 952 0
1.鳊魚洗凈，姜切片，蔥切段
2.魚太大可以改刀，放入盤中，放入姜片，蔥段，料酒
3.魚上鋪滿剁椒，倒入適量植物油，腌制20分鐘，即可上鍋蒸
4.水燒開后大火蒸12分鐘即可出鍋
烹飪技巧
放的剁椒多，后面可以不要再加鹽。
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