茄子餅的做法-家常味煎菜譜
美食菜譜 411 0
1.茄子洗凈切一厘米厚
2.工具去除里面的茄子肉
3.茄子切丁，胡蘿卜切丁，加入一勺鹽，一勺雞精，一勺胡椒粉
4.加入一把面粉，一個(gè)雞蛋
5.放到茄子圈里面煎制兩面金黃
茄子餅成品圖
烹飪技巧
配料可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，盡量切小個(gè)易熟。
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