蠔油燒雙茄的做法-咸鮮味燒菜譜
美食菜譜 304 0
1.茄子洗干凈去皮切成滾刀塊
2.番茄洗干凈切成滾刀塊
3.起油鍋，蔥姜入鍋煸香后番茄入鍋炒
4.茄子入鍋炒
5.加蠔油炒均勻，加適量水蓋上鍋蓋燒一會(huì)兒，其間適時(shí)翻炒
6.加鹽炒均勻關(guān)火，盛出享用
蠔油燒雙茄成品圖
烹飪技巧
調(diào)味品依據(jù)個(gè)人口味添加。
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