土豆燒雞腿的做法-家常味燒菜譜

土豆燒雞腿的做法-家常味燒菜譜1.

雞肉剁成小塊,加入生抽,蠔油腌制

土豆燒雞腿的做法-家常味燒菜譜

2.

土豆油煎至金黃

土豆燒雞腿的做法-家常味燒菜譜

3.

胡蘿卜切成小塊

土豆燒雞腿的做法-家常味燒菜譜

4.

鍋中加油放入生姜片炒香,加入雞塊翻炒至焦黃

土豆燒雞腿的做法-家常味燒菜譜

5.

加入老抽翻炒

土豆燒雞腿的做法-家常味燒菜譜

6.

加入水

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7.

放入胡蘿卜

土豆燒雞腿的做法-家常味燒菜譜

8.

放入土豆塊

土豆燒雞腿的做法-家常味燒菜譜

9.

煮至湯汁濃稠放入雞精,蔥花調味

土豆燒雞腿的做法-家常味燒菜譜

10.

裝盤即可

土豆燒雞腿的做法-家常味燒菜譜

土豆燒雞腿成品圖

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烹飪技巧

1、土豆油煎下燒不容易糊
2、因為生抽老抽都是咸的,所以要根據自家口味加鹽調味

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