冰飲神器 隨時喝到冰鎮“肥宅快樂水”
炎熱天氣，沒有什么是一杯冰飲不能解決的。無論是咖啡、飲料還是氣泡水，只要夠冰，就能迅速消暑、解除疲憊。速冷杯、迷你制冰機、不會化的冰塊……擁有這些制冷神器，隨時能DIY一杯冰涼的“肥宅快樂水”。
制冷杯，顧名思義就是可以給倒進杯中的液體快速降溫的杯子。目前，市場上多數產品同時擁有制冷、加熱兩種功能，在不同季節主推不同的功能。降溫也基本鎖定在8℃、18℃、55℃三大常用溫度。制冷杯既有底座搭配可拿取杯子的組合，也有單獨一體的杯子。杯子一般采用導熱性能良好的鋁杯，杯身口徑與市面上大多數飲料的大小相符合，可以將汽水瓶、啤酒瓶直接放入鋁杯之內，插上電源，觸摸一下開關即刻啟動制冷。降溫后還保持冷卻的效果，飲料不會隨著時間而回溫。當然，也可以直接將飲料倒進杯中，不消一刻，一杯燙嘴的檸檬紅茶就可以變成“冷泡茶”，一杯常溫牛奶或者常溫啤酒也可以變得冰爽怡人。
傳統的制冰機“身材”偏大，并不適合家用。而一臺迷你制冰機就完全可以滿足家庭、辦公室或宿舍的冰飲需求。這些小型制冰機的大小如同一臺電飯煲，使用時注入飲用水，一鍵開關后，機器內部用自帶的模具和冰格開始制冰，數分鐘完成一次，一次可制出10顆左右的冰塊。而主流機型制出的冰塊為子彈頭圓冰，不傷嘴。不過，根據買家反饋來看，迷你制冰機的冰塊融化得較快，并不足夠堅硬。
既希望飲品冰涼，又不希望冰塊融化后破壞飲品原有的味道，那么不銹鋼冰塊是不二之選。不銹鋼冰塊都會選擇食品級304或者更高級別的316不銹鋼制成，和傳統冰塊一樣，它也擁有迅速降溫的作用。使用前，需要先放入冰箱的冷凍層進行3小時以上的“蓄冷”。使用時，一杯120毫升的水，放入四顆左右，3分鐘就可降溫到10°C左右。而且不銹鋼冰塊不是一次性的，清潔之后可以循環使用，更加環保。
文/本報記者 陳斯
