這是老板于它的背面是棕色的。

翻過來看,腹部是白色的。

把老板處理干凈,全身抹鹽和胡椒粉,背部撒上一些生姜絲,燒開后上鍋,大火蒸8分鐘。

出鍋后,倒掉蒸魚水,澆一勺生抽,撒上小蔥花,澆上熱油,就可上桌了。

清蒸老板魚成品圖


烹飪技巧
不管蒸什么魚要想好吃不腥,這幾點一定不能馬虎
一魚要夠新鮮;二先用生姜、鹽胡椒粉抹勻;三水開上鍋,大火蒸7-8分鐘;四出鍋重新擺上蔥姜絲,澆熱油。
這是老板于它的背面是棕色的。

翻過來看,腹部是白色的。

把老板處理干凈,全身抹鹽和胡椒粉,背部撒上一些生姜絲,燒開后上鍋,大火蒸8分鐘。

出鍋后,倒掉蒸魚水,澆一勺生抽,撒上小蔥花,澆上熱油,就可上桌了。



不管蒸什么魚要想好吃不腥,這幾點一定不能馬虎
一魚要夠新鮮;二先用生姜、鹽胡椒粉抹勻;三水開上鍋,大火蒸7-8分鐘;四出鍋重新擺上蔥姜絲,澆熱油。
蒸水蛋香滑軟嫩的關鍵是雞蛋與水的比例,一個蛋殼就可以搞定的做法 - 家常蒸水蛋香滑軟嫩的關鍵是雞蛋與水的比例,一個蛋殼就可以搞定的做法非常簡單易學。如果蒸水蛋香滑軟嫩的關鍵是雞蛋與水的比例,一個蛋殼就可以搞定怎么做好吃,蒸水蛋香滑軟嫩的關鍵是雞蛋與水的比例,一個蛋殼就可以搞定的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文蒸水蛋香滑軟嫩的關鍵是雞蛋與水的比例,一個蛋殼就可以搞定的家常做法大全,用最短的時間讓你學會蒸水蛋香滑軟嫩的關鍵是雞蛋與水的比例,一個蛋殼就可以搞定的做法
自制粟米魚丸拌西蘭花的做法,自制粟米魚丸拌西蘭花怎么做請看自制粟米魚丸拌西蘭花的做法步驟圖:1、取適量粟米 紅黃甜椒 洗干凈 切粒 備用 2、巴沙魚 雞胸肉洗干凈 切小塊 分別放進料理機打成肉泥 備用 3、肉泥里...
蒜香軟糯的蒸茄子的做法,蒜香軟糯的蒸茄子怎么做請看蒜香軟糯的蒸茄子的做法步驟圖:1、茄子一根,生抽2勺,蔥一根,蒜一把,干辣椒2個,玉米油2大勺 2、茄子洗凈,去頭去尾,對半切開后,切成條狀,碼入盤中...
快手簡易豆腐腦 寶寶輔食食譜的做法 - 家常快手簡易豆腐腦 寶寶輔食食譜的做法非常簡單易學。如果快手簡易豆腐腦 寶寶輔食食譜怎么做好吃,快手簡易豆腐腦 寶寶輔食食譜的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文快手簡易豆腐腦 寶寶輔食食譜的家常做法大全,用最短的時間讓你學會快手簡易豆腐腦 寶寶輔食食譜的做法
小米這樣做既可以當早餐,也可以當點心——小米蒸糕的做法 - 家常小米這樣做既可以當早餐,也可以當點心——小米蒸糕的做法非常簡單易學。如果小米這樣做既可以當早餐,也可以當點心——小米蒸糕怎么做好吃,小米這樣做既可以當早餐,也可以當點心——小米蒸糕的家常做法如何做一直困擾著你,易網(wǎng)健康菜譜提供的圖文小米這樣做既可以當早餐,也可以當點心——小米蒸糕的家常做法大全,用最短的時間讓你學會小米這樣做既可以當早餐,也可以當點心——小米蒸糕的做法
蒸紫薯的做法,蒸紫薯怎么做請看蒸紫薯的做法步驟圖:1、買來的紫薯反復清洗干凈,可以去皮也可以不去皮,隨自己喜歡,我通常都不去皮,直接入鍋蒸熟就吃。 2、鍋中加入適量的水,...
素包子的做法,素包子怎么做請看素包子的做法步驟圖:1、香菇焯水,木耳泡發(fā),粉條煮一下,然后分別剁碎 2、茄子蒸一下,捏出水分,剁碎 3、雞蛋炒一下備用,蔥姜剁碎備用 4、...
蒜蓉粉絲蒸生蠔【孔老師教做菜】的做法,蒜蓉粉絲蒸生蠔【孔老師教做菜】怎么做請看蒜蓉粉絲蒸生蠔【孔老師教做菜】的做法步驟圖:1、大蒜去皮,洗凈控干水分,蒜瓣拍扁,剁成蒜蓉待用。(用獨頭蒜更好,如果沒有,普通蒜頭也可以。) 2、鍋燒熱后,...
現(xiàn)代人生活水平高,健康意識也強,稍微有一點不舒服,就喜歡去醫(yī)院做個檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵,在我國江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效,主治咽喉腫痛,小便
平時要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認為養(yǎng)生是老人的事,年輕時無須養(yǎng)生。其實,養(yǎng)生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養(yǎng)。一旦零件有損,養(yǎng)生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現(xiàn)一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些