取適量粟米 紅黃甜椒 洗干凈 切粒 備用
巴沙魚 雞胸肉洗干凈 切小塊 分別放進(jìn)料理機(jī)打成肉泥 備用
肉泥里加入橄欖油 麻油 鹽 糖 黑胡椒粉 生粉 魚露 蠔油 粟米 攪拌均勻 腌20分鐘
取一個(gè)大碟子 碟子涂一層底油 以免粘碟 將肉泥搓成一個(gè)個(gè)小丸 備用
西蘭花洗干凈 切小塊 繼而泡在水中 10分鐘以上
鍋燒開水 加入橄欖油 鹽 糖 西蘭花 把西蘭花灼熟
將灼熟的西蘭花撈起 瀝水 擺盤 備用
魚丸隔水蒸 7-8分鐘
蒸熟的魚丸擺到盤中
煮芡 下油 爆香紅黃甜椒 調(diào)小火 下蠔油 適量的水 糖 煮至汁液濃稠即可
最后把芡汁淋在魚丸上 就完成了
一般芡汁有蠔油和糖是不用開生粉水的 但如果下多了水 比較稀 就適當(dāng)加點(diǎn)生粉水
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現(xiàn)代人生活水平高，健康意識(shí)也強(qiáng)，稍微有一點(diǎn)不舒服，就喜歡去醫(yī)院做個(gè)檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來(lái)很嚇人，其實(shí)都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來(lái)，不少人感覺身體干燥。那么怎么對(duì)付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國(guó)江西省的萍鄉(xiāng)以及南方地區(qū)有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤(rùn)不膩，香味獨(dú)特，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調(diào)經(jīng)等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時(shí)要養(yǎng)生、不是老了再養(yǎng)生許多人認(rèn)為養(yǎng)生是老人的事，年輕時(shí)無(wú)須養(yǎng)生。其實(shí)，養(yǎng)生要從娃娃抓起，正如機(jī)器要從新時(shí)保養(yǎng)。一旦零件有損，養(yǎng)生為時(shí)已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養(yǎng)身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長(zhǎng)，血液中也會(huì)出現(xiàn)一些“垃圾”，如果它們不能被及時(shí)“清理”，就會(huì)造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時(shí)，不妨通過一些
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