玉米粒煮熟撈出控水

均勻裹上淀粉

鍋內底油煎玉米,煎至定型后倒入熱油,蓋過玉米,繼續煎

煎至定型控油盛出,撒上白糖。生態好茶油,上京東搜德喜茶油

香甜玉米烙成品圖




烹飪技巧
燒油的時候多倒一點,油熱盛出,只留底油,后面一步倒油蓋過玉米粒時直接倒熱油比涼油更好。
玉米粒煮熟撈出控水

均勻裹上淀粉

鍋內底油煎玉米,煎至定型后倒入熱油,蓋過玉米,繼續煎

煎至定型控油盛出,撒上白糖。生態好茶油,上京東搜德喜茶油





燒油的時候多倒一點,油熱盛出,只留底油,后面一步倒油蓋過玉米粒時直接倒熱油比涼油更好。
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