酸菜用清水泡2分鐘后撈出備用

準備輔料

鍋中放油,油熱加輔料炒香

加入酸菜煸炒

放雞精

放生抽

加蒜炒2分鐘即可

盛出裝盤

辣炒酸菜成品圖

烹飪技巧
炒酸菜一定要多點油,不然是不香的
酸菜用清水泡2分鐘后撈出備用

準備輔料

鍋中放油,油熱加輔料炒香

加入酸菜煸炒

放雞精

放生抽

加蒜炒2分鐘即可

盛出裝盤


炒酸菜一定要多點油,不然是不香的
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杏鮑菇炒圓白菜的做法,杏鮑菇炒圓白菜怎么做請看杏鮑菇炒圓白菜的做法步驟圖:1、圓白菜洗干凈切成條 2、杏鮑菇洗干凈撕成條 3、起油鍋,蔥姜入鍋煸香后杏鮑菇、圓白菜入鍋炒 4、加醬油炒均勻,蓋上鍋...
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榨菜肉絲面的做法,榨菜肉絲面怎么做請看榨菜肉絲面的做法步驟圖:1、胡蘿卜去皮洗凈切絲,卷心菜洗凈切絲。 2、榨菜倒入碗中備用。 3、里脊肉切絲。 4、鍋里油熱加入肉絲煸炒。 5、加點...
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牛肉炒花生芽的做法,牛肉炒花生芽怎么做請看牛肉炒花生芽的做法步驟圖:1、牛肉洗凈切片。 2、花生芽剝去皮后洗凈。 3、牛肉中加入適量姜絲。 4、加入適量淀粉。 5、加入適量料酒和生抽拌勻備...
宮保蝦球的做法,宮保蝦球怎么做請看宮保蝦球的做法步驟圖:1、蝦去頭抽出蝦線,開背,清洗干凈,放入碗中,加適量胡椒和白糖,20克料酒,腌制10分鐘 2、干辣椒、生姜、大蒜、大蔥切...
現代人生活水平高,健康意識也強,稍微有一點不舒服,就喜歡去醫院做個檢查, 然后開一些藥。但是,有很多病聽起來很嚇人,其實都是不用治療的,大家不再花冤枉錢!飯后燒心:吃花
立秋后秋燥襲來,不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥?12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法:把香菜洗凈,切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵,在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植,是錦葵科秋葵屬植物,脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,被譽為人類最佳的保健蔬菜之一,主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效,主治咽喉腫痛,小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事,年輕時無須養生。其實,養生要從娃娃抓起,正如機器要從新時保養。一旦零件有損,養生為時已晚,效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉,它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長,血液中也會出現一些“垃圾”,如果它們不能被及時“清理”,就會造成血液不清潔,變得黏稠,流通不順暢,從而影響健康。這時,不妨通過一些