1、將豆腐切成小塊,大小隨意,太小的容易碎,但是更入味

2、切好的豆腐放入到雪平鍋中,放少許鹽煮3分鐘左右,離火瀝干水份

3、蔥姜蒜切成沫

鍋中放入少許油把蔥姜蒜末放進去煸香

5、放入瀝干水分的豆腐,改成高火,將豆腐煸炒一些去掉水份

將耗油,XO醬,糖,醬油倒入一個小碗中混合均勻

7、待豆腐外表微黃,倒入混合好的醬料,調至中火翻炒均勻

8、將水與淀粉混合,倒入調好的水淀粉,待變粘稠關火即可

XO醬燒豆腐成品圖




烹飪技巧
1、調味料根據自己口味調節哦
1、將豆腐切成小塊,大小隨意,太小的容易碎,但是更入味

2、切好的豆腐放入到雪平鍋中,放少許鹽煮3分鐘左右,離火瀝干水份

3、蔥姜蒜切成沫

鍋中放入少許油把蔥姜蒜末放進去煸香

5、放入瀝干水分的豆腐,改成高火,將豆腐煸炒一些去掉水份

將耗油,XO醬,糖,醬油倒入一個小碗中混合均勻

7、待豆腐外表微黃,倒入混合好的醬料,調至中火翻炒均勻

8、將水與淀粉混合,倒入調好的水淀粉,待變粘稠關火即可





1、調味料根據自己口味調節哦
新華社北京6月6日電(記者屈婷、俠克)近視茶、近視治療儀、視力訓練儀……當下,一些號稱能讓孩子“輕松摘鏡”的產品擊中了家長渴望讓孩子度數增長“急剎車”的心理。眼科專家提醒,近視診療“心急吃不得熱豆腐”,家長要了解近視診療是一個長期化、個性化的過程,堅決避免治療不當給孩子視力帶來的二次損傷。6月6日
新華社北京6月6日電(記者屈婷、俠克)近視茶、近視治療儀、視力訓練儀……當下,一些號稱能讓孩子“輕松摘鏡”的產品擊中了家長渴望讓孩子度數增長“急剎車”的心理。眼科專家提醒,近視診療“心急吃不得熱豆腐”,家長要了解近視診療是一個長期化、個性化的過程,堅決避免治療不當給孩子視力帶來的二次損傷。6月6日
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