人們的一日三餐很關(guān)鍵，尤其是午餐，是人一天中最關(guān)鍵最重要的一餐。減肥時(shí)，午餐更為重要，要避開吃一些高脂肪高熱量的午餐。所以在減肥時(shí)，要學(xué)會(huì)正確合理的搭配午餐。對于想要減肥的人來說，午餐也很關(guān)鍵，吃對了午餐，減肥才有效果，更要避免吃那些不利于減肥甚至增肥的午餐。

那么減肥期間要避免吃哪些午餐，午餐又該如何搭配呢？

　　一、避免吃過余油脂的午餐

油脂能為人們提供能量，但是過余油脂，會(huì)促進(jìn)脂肪的合成。因此，午餐要避免吃那些過余油脂的午餐，諸如麻辣香鍋、干鍋、炒飯、油炸食品等午餐都應(yīng)該盡量避免。

二、避免吃過余品種過余單一的午餐

有些減肥者認(rèn)為午餐越單一，減肥效果越好。導(dǎo)致他們午餐往往只吃一根黃瓜、一顆蘋果或者是一點(diǎn)蔬菜，這種減肥的做法也是錯(cuò)誤的。

對于減肥的人來說，午餐要避免過余單一。減肥午餐也要做到食物的多樣性，如果食物單一，自然就會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，影響人體的新陳代謝，這樣會(huì)讓脂肪消耗的速度變慢，影響減肥效果。

三、避免容易升血糖的午餐

一些午餐吃后會(huì)讓血糖快速上升，造成血糖大幅度的波動(dòng)，諸如饅頭、稀飯、大米飯、蛋糕等，這些食物由碳水化合、油脂、糖粉構(gòu)成，吃后很容易造成血糖快速上升，不容易讓人產(chǎn)生飽腹感，易發(fā)胖。

減肥時(shí)，午餐要盡量避開那些不利于減肥的食物，同時(shí)要會(huì)合理搭配午餐，做到合理膳食。那么該如何合理搭配午餐呢？

　　午餐的搭配可以從以下兩個(gè)方面來考慮

一是從營養(yǎng)的均衡性進(jìn)行搭配。減肥午餐也要做到營養(yǎng)均衡，蔬菜、肉類、水果等要進(jìn)行合理搭配，肉類要盡量少。

二是根據(jù)運(yùn)動(dòng)量進(jìn)行午餐搭配。如果下午的運(yùn)動(dòng)量小，午餐的搭配盡量的簡單，肉類等蛋白質(zhì)食物盡量的少，而如果下午的運(yùn)動(dòng)量大，則可以加大肉類等蛋白質(zhì)食物的數(shù)量。

綜合以上介紹，午餐為人們提供重要的能量保障，減肥時(shí)，午餐的選擇很重要，要避開那些高脂肪類的午餐，對午餐要進(jìn)行合理的搭配。而午餐的搭配不是一成不變的，要做到合理的搭配，營養(yǎng)的均衡攝入，同時(shí)，要會(huì)根據(jù)運(yùn)動(dòng)量來搭配午餐，不能一成不變。