準備茄子兩個,放入烤盤中,均勻刷上食用油

準備青紅尖椒切粒狀

把烤箱調制上下火,200度,烤15分鐘

把烤好的茄子拿出,將茄子從中間切開

把切開的大蒜醬均勻的灑在茄子上

再放入烤箱,烤三分鐘

把烤好的茄子拿出撒上青紅椒粒,美味的烤茄子就做好了

烤茄子成品圖

烹飪技巧
烤茄子是一道菜品,味道比蒸出來的的香。
準備茄子兩個,放入烤盤中,均勻刷上食用油

準備青紅尖椒切粒狀

把烤箱調制上下火,200度,烤15分鐘

把烤好的茄子拿出,將茄子從中間切開

把切開的大蒜醬均勻的灑在茄子上

再放入烤箱,烤三分鐘

把烤好的茄子拿出撒上青紅椒粒,美味的烤茄子就做好了


烤茄子是一道菜品,味道比蒸出來的的香。
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