豆腐切片。
所有調料攪拌均勻備用。
烤盤墊錫紙刷油。豆腐擺放在烤盤上，刷上一層醬料。190度烘烤15分鐘。
取出翻面兒。刷上剩余醬料，繼續烘烤十到15分鐘。
撒上一點小香蔥點綴。
喜歡吃嫩一點的，切厚片，烤的時間短一點，表面刷點油。
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