3塊王致臭豆腐搗碎
豆泡牙簽扎洞（或者一切二改刀）放容器內加水沒過腌制入味即可（建議12小時冰箱冷藏）
注意??關門關窗。
腌制后下鍋油炸，小火慢炸。
炸制外皮酥脆（個人口感軟硬），建議出鍋時擠出豆泡內吸附的多余油脂。小心油濺！
將腌制剩下的湯汁大火煮開，放白糖，蠔油，生抽，水淀粉，雞精。出鍋前放剁椒辣椒面，香菜，小蔥。（個人感覺辣的好吃）
吃過的人才知道。堪比大江羊湯，哈哈
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