蔥花蛋的做法-家常味煎菜譜
美食菜譜 934 0
1.蔥花切碎；
2.雞蛋磕入碗中；
3.將蔥花倒入碗中，調(diào)入半勺鹽，攪打均勻；
4.鍋中倒入適量油，油熱倒入鍋中；
5.一面煎黃后，翻面煎至兩面金黃，裝盤(pán)出鍋；
蔥花蛋成品圖
烹飪技巧
1、雞蛋液煎至定型后再翻面；
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