黃磊同款豬油渣拌飯的做法-咸鮮味煎菜譜
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1.肥膘切丁備用
2.五花肉去皮切片備用
3.干鍋燒熱加入肥肉丁 翻炒出油之后加入熱水沒過肉丁的水即可
4.炸出只剩油丁之后撈出
5.油留著 加熱后 放入之前備好的五花肉片 炸脆撈出
6.準備小蔥和洋蔥 小蔥切斷 洋蔥切丁
7.油鍋里面加入小蔥和洋蔥小火炸至金黃
8.將之前的油炸倒入 小火 等蔥炸成褐色撈出
9.準備一碗米飯 三勺生抽 將準備好的油渣和小蔥加入幾勺 最后撒點白芝麻 完美的豬油渣拌飯好了
黃磊同款豬油渣拌飯成品圖
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