將鵝肝從包裝袋中取出后自然解凍；
切成厚度均勻的片狀，大約6、7毫米左右，可以根據自己喜好決定，不要太薄或者太厚；
根據人數決定用多少，我和老公兩個人四片就夠了，放入適量黑胡椒粉；
再放入少量紅酒腌制一會；
放入適量淀粉；
將淀粉和鵝肝拌勻，這個動作要輕一些，保證鵝肝的完整性；
鍋中放入適量玉米油；
待油溫熱一些時將沾滿淀粉的鵝肝放入鍋中煎，火要小一些；
底部煎至酥脆時再翻面煎另一面，也要煎至表皮酥脆，煎好后將鵝肝放入盤子中待用；
鍋中放入少許油，然后放入一勺草莓醬，你也可以用其它果醬；
倒入適量紅酒；
將料汁熬至濃稠一些即可；
將料汁澆在煎好的鵝肝上就可以了，我配上了兩片自己做的吐司，非常美味喲！
1、鵝肝嫩，操作過程中要注意，不要弄碎它；
2、煎的時候要用小火慢慢煎，火候不能急，以免煎糊，影響口味；
3、所用到的果醬可以是草莓醬，也可以是櫻桃醬等其它果醬。
酸青瓜午餐肉卷餅的做法 - 家常酸青瓜午餐肉卷餅的做法非常簡單易學。如果酸青瓜午餐肉卷餅怎么做好吃,酸青瓜午餐肉卷餅的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文酸青瓜午餐肉卷餅的家常做法大全,用最短的時間讓你學會酸青瓜午餐肉卷餅的做法
電飯煲雞蛋餅的做法 - 家常電飯煲雞蛋餅的做法非常簡單易學。如果電飯煲雞蛋餅怎么做好吃,電飯煲雞蛋餅的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文電飯煲雞蛋餅的家常做法大全,用最短的時間讓你學會電飯煲雞蛋餅的做法
生菜包五花肉的做法 - 家常生菜包五花肉的做法非常簡單易學。如果生菜包五花肉怎么做好吃,生菜包五花肉的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文生菜包五花肉的家常做法大全,用最短的時間讓你學會生菜包五花肉的做法
韭菜扇貝餡餅的做法 - 家常韭菜扇貝餡餅的做法非常簡單易學。如果韭菜扇貝餡餅怎么做好吃,韭菜扇貝餡餅的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文韭菜扇貝餡餅的家常做法大全,用最短的時間讓你學會韭菜扇貝餡餅的做法
雞肉丸子的做法 - 家常雞肉丸子的做法非常簡單易學。如果雞肉丸子怎么做好吃,雞肉丸子的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文雞肉丸子的家常做法大全,用最短的時間讓你學會雞肉丸子的做法
愛心煎蛋的做法 - 家常愛心煎蛋的做法非常簡單易學。如果愛心煎蛋怎么做好吃,愛心煎蛋的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文愛心煎蛋的家常做法大全,用最短的時間讓你學會愛心煎蛋的做法
香椿魚雞蛋餅的做法 - 家常香椿魚雞蛋餅的做法非常簡單易學。如果香椿魚雞蛋餅怎么做好吃,香椿魚雞蛋餅的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文香椿魚雞蛋餅的家常做法大全,用最短的時間讓你學會香椿魚雞蛋餅的做法
豆角煎雞蛋的做法 - 家常豆角煎雞蛋的做法非常簡單易學。如果豆角煎雞蛋怎么做好吃,豆角煎雞蛋的家常做法如何做一直困擾著你,易網健康菜譜提供的圖文豆角煎雞蛋的家常做法大全,用最短的時間讓你學會豆角煎雞蛋的做法
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些
1.