我們都知道秋季是吃蟹的時(shí)期,也是大閘蟹上市的時(shí)節(jié),所以很多人都會(huì)購(gòu)買(mǎi)一些大閘蟹,來(lái)滿足自己的口腹之欲,不過(guò)在秋季吃大閘蟹的時(shí)候,也有很多注意事項(xiàng)需要了解,比如在食用的時(shí)候會(huì)遇到的一些常見(jiàn)性問(wèn)題,吃死大閘蟹會(huì)不會(huì)有危害,大閘蟹的食用有哪些禁忌等等,所以下面易網(wǎng)在線健康養(yǎng)生網(wǎng)就給大家整理了一些秋季吃大閘蟹的一些注意事項(xiàng)和禁忌。
吃死大閘蟹的危害有哪些
大閘蟹在死后,身體中的肉質(zhì)會(huì)變質(zhì),而且很容易滋生細(xì)菌和一些寄生蟲(chóng),所以食用死大閘蟹很容易出現(xiàn)一些腹痛、腹瀉等胃腸道疾病。
秋季吃蟹的禁忌有哪些
1、要吃新鮮的蟹,避免進(jìn)食死蟹。
2、忌食生蟹,食用的蟹一定的煮熟蒸熟。
3、蟹適合現(xiàn)做現(xiàn)吃,忌存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。本文由易網(wǎng)在線健康養(yǎng)生網(wǎng)原創(chuàng)發(fā)布,未經(jīng)授權(quán),請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載。
4、一次性吃蟹不宜過(guò)多,不然很容易損傷脾胃。
5、要有正確的食蟹方法,不可隨便亂吃一氣。
6、吃蟹的同時(shí),不宜喝茶,也不宜吃柿子。
哪些人群不適合吃大閘蟹
1、脾胃虛寒的人群。
2、經(jīng)常性泄瀉的人群。本文由易網(wǎng)在線健康養(yǎng)生網(wǎng)原創(chuàng)發(fā)布,未經(jīng)授權(quán),請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載。
3、患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等胃腸道疾病的人群忌食。
4、傷風(fēng)感冒、發(fā)熱的人群。
5、心血管疾病的人群,比如高血脂、高血壓、冠心病等疾病人群。
6、對(duì)海鮮過(guò)敏的人群。