我們都知道鴿子湯是一種比較有營養(yǎng)并且比較受到人們喜愛的一種飲品很多人在生活中都喜歡燉鴿子湯來喝，但是紅棗枸杞鴿子湯聽名字我們就知道是一種比鴿子湯具有更好的養(yǎng)生效果的一種補(bǔ)品那么紅棗枸杞鴿子湯應(yīng)該怎么做呢?
紅棗枸杞鴿子湯一種比較常見的做法，這種食材主要是用紅棗以及枸杞、鴿子混合而成，而且鴿子本身就是屬于大補(bǔ)的食材，食用鴿子湯是可以起到補(bǔ)腎以及補(bǔ)虛的效果，還可以補(bǔ)血以及氣血不足的癥狀，所以在生病的過程中飲用紅棗枸杞鴿子湯是有很高的營養(yǎng)價(jià)值，大家可以來了解一下。
紅棗枸杞鴿子湯的功效
紅棗枸杞鴿子湯
▼：準(zhǔn)備用料
鴿子二只，紅棗6顆，枸杞一小勺，生姜5片
▼：準(zhǔn)備工作
鴿子放到水里清洗干凈，在把鴿子剁成小塊，把鍋里加入適量的冷水，在把剁好的鴿子放到鍋里，然后點(diǎn)火燒開水，把鍋里的鴿子煮個(gè)三分鐘左右，也就是煮到鴿子變色的時(shí)候，就把鴿子撈出來，注意要把鍋里的浮沫及時(shí)去掉
▼：開始工作
把煮好的鴿子放到砂鍋里，在把切好的生姜片放到砂鍋里，然后把砂鍋的蓋子蓋上，點(diǎn)火燒開水，等水燒開后，把火開到中小火，把鴿子燉個(gè)一小時(shí)左右
打開砂鍋的蓋子，在把準(zhǔn)備好的紅棗，枸杞一起放到砂鍋里，然后把火開到大火，在把鴿子燉個(gè)10分鐘左右，在適量的加點(diǎn)鹽和雞精就可以關(guān)火了
紅棗枸杞鴿子湯的功效
紅棗枸杞鴿子湯的注意事項(xiàng)
①在燉鴿子湯的時(shí)候，最好用砂鍋來燉，因?yàn)橛蒙板仧醭鰜淼镍澴訙粌H味道美味，而且鴿子里的營養(yǎng)，也能最大程度的保留
②燉鴿子湯的時(shí)候，不需要加入太多的輔料，有紅棗和枸杞就足夠了，要是放的輔料太多了，味道反而有點(diǎn)不好了
紅棗枸杞鴿子湯的功效
鴿子湯的營養(yǎng)價(jià)值
①有助于改善血液循環(huán)，根據(jù)研究表明，鴿子肉里面含有大量的軟骨素元素，而這種元素，又對血液循環(huán)有著一定改善作用
②有助于防止動(dòng)脈硬化，根據(jù)研究表明，鴿子肝中含有最佳的膽素，而這種膽素元素，又能充分的利用體內(nèi)的膽固醇，從而起到防止動(dòng)脈硬化的作用
雖然紅棗枸杞鴿子湯在我們生活中不是很常見但是鴿子湯在我們的生活中卻是比較常見的一種飲品，所以對于人們來說學(xué)會(huì)做紅棗枸杞鴿子湯能夠讓鴿子發(fā)揮更大的養(yǎng)生價(jià)值并且對于人們來說多喝紅棗枸杞鴿子湯對身體是很有好處的。
