在中老年人身體健康的養生護理當中,我們一些的生活習慣對于很多的疾病都是有誘發的關鍵性因素的,那日常對于中老年人的飲食攝入來說,應該控制熱量的攝入,多補充一些瓜果蔬菜等等的維生素和微量元素,而不要貪圖一些高油高脂的東西,那今天小編就來跟大家分享一下,中老年人怎么預防才不會患上高脂血癥這一種難受的疾病呢。
具體的解答如下;
1、限制總能量
老年人的基礎代謝率減低,能量需要量要比成年人低。有高脂血癥的老年人則更應嚴格控制能量的攝入,每人每天的能量攝入要控制在29千卡/公斤體重之內,折合主食每天不宜超過300克。營養學家給老年人推薦的食品有:饅頭、米飯、面包、豆腐、豆漿、牛奶、瘦肉、魚類以及各種蔬菜、水果。
2、低脂低膽固醇飲食
高脂血癥的老年人要嚴格控制動物脂肪或膽固醇的攝入,食油以富含不飽和脂肪酸的植物油為主,如豆油、花生油、玉米油,蛋類每天不超過1個,或2至3天1個雞蛋。
3、高纖維飲食
食中的食物纖維可與膽汁酸相結合,增加膽鹽在糞便中的排泄,降低血清膽固醇濃度。富含食物纖維的食物主要有粗糧、雜糧、干豆類、蔬菜、水果等。每人每天攝入的食物纖維量以35到45克為宜。
老年人的基礎代謝率已經是非常低了的,我們每人每天攝入29千卡的之類的就可以了,那我們對于高脂血癥的一些中老年人來說,一定要嚴格控制一些動物脂肪,一些不飽和脂肪酸等等的攝入量達到我們身體的一個健康水平,多吃一些粗糧雜糧,蔬菜水果比較好。