黃瓜拍扁切段。

加入洋蔥塊兒,焯熟的木耳。

再放入熟花生米,香菜段兒。

放入鹽,白糖,蒜末。

再放入生抽。

再來一勺醋。

以后再放一勺辣椒油。

抓拌均勻即可。

涼拌黃瓜成品圖




烹飪技巧
木耳提前泡發并焯熟;調味料根據口味自行增加或減少。
黃瓜拍扁切段。

加入洋蔥塊兒,焯熟的木耳。

再放入熟花生米,香菜段兒。

放入鹽,白糖,蒜末。

再放入生抽。

再來一勺醋。

以后再放一勺辣椒油。

抓拌均勻即可。





木耳提前泡發并焯熟;調味料根據口味自行增加或減少。
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