合理的營養是健康的基石，科學的營養更需要從平日的飲食抓起。今天易網在線養生網將帶領大家一起來看看秀一手私藏 香滑可口的雞蛋羹做法，也許其中就有你平常沒注意到的小細節。
香滑可口的雞蛋羹做法
材料主料：
雞蛋，鹽，水，油，蔥花做法
1、新鮮雞蛋一個。磕入碗中，用打蛋器調散，加入很少量鹽調勻，這時的蛋液會比之前稀、黃。
2、現在加水。最好是溫水。冷水不太好，熱水就更不行了，以沖進去就成蛋花了。
3、水中加入少量蠔油調勻后摻入蛋液里面調勻。再加入少量豬油。
4、燒一鍋清水，放上蒸隔。水一定要開以后，再把蛋液放上蒸隔，然后開小火，鍋蓋一定要留縫，不要蓋嚴實了。這樣蒸出來的蛋羹絕對不會有蜂窩眼，口感也不會老。
大概10-15分鐘，雞蛋羹就應該差不多好了。撒上一些蔥花(根據個人愛好，還可以加肉臊之類的)，滴上幾滴蒸魚豉油就可以享用啦!
看完本篇文章，相信你也了解了秀一手私藏 香滑可口的雞蛋羹做法，更多專業飲食健康知識就在易網在線養生網。
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吃雞蛋也有說道，雞蛋里面的營養很高，富含多種人體所需的礦物質及蛋白質，而且，雞蛋已經是我們餐桌上必不可少的一道食材。雖然雞蛋有千般好，但是在吃的時候還是有一些飲食禁忌的。1.雞蛋不宜與糖同煮首先，吃幾點的禁忌是不能與糖同煮。雞蛋與糖同煮會因高溫作用生成一種叫糖基賴氨酸的物質，破壞了雞蛋中對人體有益的
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雞蛋是我們經常吃到的食物，每天一雞蛋，增強身體免疫力。我們都知道，雞蛋中含有豐富的營養，適當的吃一些雞蛋對我們的身體也非常的有好處。雖然吃雞蛋好，但要注意的是，雞蛋和有些食物是有禁忌的，一定要小心，吃完雞蛋千萬別吃下面這幾樣食物，很危險!1、不要立即吃糖吃完雞蛋后千萬不要馬上吃糖。很多地方有吃糖水荷
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