新年貨、半成品年夜飯受關(guān)注

春節(jié)將至,年貨購(gòu)置成為家家戶戶關(guān)心的重點(diǎn)。面對(duì)依然緊迫的防疫大局,選擇就地過(guò)年的年輕人雖然不能與老家的家人團(tuán)圓,但依舊不會(huì)虧待自己,備年貨、貼春聯(lián)、裝飾年宵花,甚至和朋友們策劃起了年夜飯?jiān)趺闯浴V袊?guó)人的年貨消費(fèi)里,藏著許多心思和溫馨。

為期30天的“2021全國(guó)網(wǎng)上年貨節(jié)”近日拉開序幕。《百度2021年貨搜索大數(shù)據(jù)》顯示,在各省市“就地過(guò)年”倡議下,90后成為線上年貨購(gòu)置主力軍,近30天內(nèi)“年貨節(jié)”的整體搜索熱度環(huán)比上漲556%。單人年夜飯預(yù)訂成一線城市主流。

拋去最初決定不回家過(guò)年的傷感,90后女生曉靜體驗(yàn)了一次“過(guò)年自己做主”的新鮮感。“零食自由了,最愛的螺獅粉自由了,還可以貼上自己喜歡的個(gè)性春聯(lián)。”曉靜告訴中青報(bào)·中青網(wǎng)記者,除了網(wǎng)購(gòu)許多堅(jiān)果、水果、保健品等郵寄回家鄉(xiāng),給自己囤了許多愛吃的零食,她還淘了許多年味十足的裝飾品:紅彤彤的年宵花,上面掛著“暴富”“好運(yùn)”等掛簽;門上貼了“萬(wàn)里和風(fēng)”“一門瑞氣”的新式對(duì)聯(lián),還給寵物狗添置了一身新年裝。

90后男生王強(qiáng)十分期待和朋友們一起“守歲”。他不僅購(gòu)置了新的投影設(shè)備和游戲機(jī),還第一次來(lái)到超市認(rèn)認(rèn)真真選購(gòu)零食。在和爸媽提出不回家過(guò)年后,他為父母網(wǎng)購(gòu)了電動(dòng)按摩椅、手機(jī)等新年禮物。

“嗨購(gòu)”年貨仿佛沖淡了年輕人不能回家過(guò)年的焦慮,年輕人的清單里還出現(xiàn)了不少“新年貨”。百度搜索大數(shù)據(jù)顯示,90后為代表的年輕群體的年貨清單集中為數(shù)碼產(chǎn)品、美妝與零食,同時(shí),桌游紙牌、自熱食品與膠囊咖啡進(jìn)入年貨清單的前十。這些新品近年來(lái)在年輕群體中頗為流行,并在年貨購(gòu)買中受到歡迎。

與年輕人相比,父母輩的年貨清單里,有“過(guò)日子”的樸實(shí)氣息,也出現(xiàn)了手機(jī)、電腦、智能音箱等智能化、數(shù)字化的產(chǎn)品。作為后疫情時(shí)代的必備品,口罩成為年貨清單的“常駐成員”,和新年應(yīng)景的紅色帶福字圖案的口罩開始流行。

送父母一份禮物是不能經(jīng)常回家的年輕人的一份孝心。數(shù)據(jù)顯示,手機(jī)、掃地機(jī)器人與智能音箱是90后關(guān)注最多的候選禮物。其他入榜產(chǎn)品,如按摩椅、護(hù)膚品、泡腳桶等,都與年輕人關(guān)注的父母健康有關(guān)。

就地過(guò)年,也不能少了年夜飯的儀式感,“年夜飯預(yù)訂”成了牛年“新年貨”。數(shù)據(jù)顯示,相比去年8-12人居多的年夜飯預(yù)訂類型,今年的類型人數(shù)出現(xiàn)明顯下降,以4人份、2人份甚至單人份居多。一線城市“年夜飯預(yù)訂”關(guān)注度遠(yuǎn)高于其他城市。

在王強(qiáng)和曉靜看來(lái),與伴侶、朋友一起吃一頓團(tuán)圓的年夜飯,在今年有著不同的意義。除了自己下廚,他們也紛紛瞄準(zhǔn)了各大商超推出的半成品年菜。王強(qiáng)說(shuō):“已經(jīng)準(zhǔn)備在大年三十下單港式豪華大盆菜和佛跳墻了,只要解凍加熱即可,平時(shí)自己不怎么下廚,這下可以在家自己動(dòng)手大飽口福了。”

記者走訪北京多家大型商超發(fā)現(xiàn),價(jià)格從幾十元到幾百元不等,諸如宮保雞丁、麻辣香鍋、紅燒獅子頭、花膠雞等天南海北各類半成品年菜柜臺(tái)前,許多市民駐足選購(gòu)。在網(wǎng)購(gòu)平臺(tái),搜索“年夜飯”關(guān)鍵詞可以發(fā)現(xiàn),許多知名餐飲企業(yè)推出年夜飯?zhí)撞汀I虾P踊堑摹柏?cái)源廣進(jìn)全肉禮盒”,平臺(tái)顯示月銷量已超1000件;浙江老字號(hào)知味觀推出的一款12道菜家宴套餐,被命名為“幸福就是一起吃飯”……

此外,為了疫情防控需要,避免市民扎堆聚集,一些餐飲機(jī)構(gòu)還推出了年夜飯外賣服務(wù),價(jià)格從幾百元到幾千元不等,提前3天預(yù)定,在家也可以享用大廚帶來(lái)的美味。

中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 孟佩佩 來(lái)源:中國(guó)青年報(bào)

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