據英國《獨立報》4月25日報道，BBC的一檔節目近日爆料稱，全球連鎖快餐肯德基的一家分店所使用的冰塊中含有大腸桿菌，此事引起了社會的廣泛關注。肯德基隨即宣布展開調查。
BBC的一檔調查節目“Rip off Britain”發現位于英國伯明翰馬緹娜廣場的一家肯德基分店的冰塊上有大腸桿菌。一位檢測人員告知節目組：“我們發現冰塊上的細菌值超標，大腸桿菌的出現可能是因為制冰用水受到污染，也可能是冰塊本身受到了污染。食用這些冰塊會增加染病風險。”
據悉，這些調查結果只是對幾家知名食品經銷商的食品衛生標準調查的一部分。調查人員稱，大多數的檢測樣本中均被發現有少量或微量的細菌。
肯德基發表聲明稱其對調查結果“深表遺憾”，并已“立即展開調查”。該公司還稱其“正在對所有工作人員進行觸點清潔和操作流程培訓”。
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據香港《文匯報》24日報道，加拿大衛生部前日警告，當地民眾感染大腸桿菌的個案，在過去一個月急增一倍至40宗，其中至少1人因病死亡，疫情有擴散跡象。資料圖據報道，由于大部分患者都是進食羅馬生菜致病，當局估計受污染的生菜仍在市場上售賣，呼吁民眾改為食用其他種類的生菜，直至當局確定感染源頭。報道稱，這批患
人民網北京3月3日電（董童）國家衛生健康委于3日在官網發布的《截至3月2日24時新型冠狀病毒肺炎疫情最新情況》（以下簡稱“情況”）稱，3月2日0—24時，31個省（自治區、直轄市）和新疆生產建設兵團報告新增確診病例125例，新增死亡病例31例（湖北31例），新增疑似病例129例。當日新增治愈出院病例
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很多人為了“明目”而經常食用豬肝，還有不少幼兒園規定每周食譜都要吃一、二次豬肝，這些做法的主要理由之一是豬肝富含維生素A。可是，豬肝真的是維生素A的最佳來源嗎？ 人體所需的維生素A，除了可以從動物性食物直接攝取外，還可以由植物性食物中的β胡蘿卜素轉化而來。有充