桂圓是一種干果，而桂圓是新鮮和甜的。很多人喜歡用它煮湯或者粥，養氣血同時好吃。讓我們分享關于桂圓，的功效和作用，并了解桂圓的飲食禁忌。
桂圓的功效與作用 桂圓食用禁忌
一、桂圓的食用方法——龍眼蓮子粥
第一步：將龍眼，棗洗干凈后泡發。
第二步：糯米淘洗干凈放入水中燒開，再放入龍眼，棗一同煮。
第三步：慢慢的跳轉到小火，將蓮子去掉蓮子芯后放入粥中一同煮
第四步：粥會變得粘稠，再加入之前的冰糖調味即可。
二、桂圓的功效與作用
龍眼棗蓮子粥中的營養非常豐富，蓮子可以安心凝神，常常食用龍眼棗蓮子粥還有助于腦部動脈軟化，改善腦部動脈硬化問題，同時有助于增強神經的穩定，對于常常失眠多夢的人來說更是改善自己焦慮，情緒不安的好方法。龍眼棗蓮子粥還對皮膚有好處，滋潤肺部適合秋季食用。
三、桂圓的食用禁忌
桂圓不要吃太多，容易滋生痰同時導致消化不良。桂圓會造成孕婦胎動或者早產，所以也不適合吃桂圓。桂圓中的糖含量略高，所以糖尿病人最好少吃桂圓，否則糖尿病會有所加重。
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