別讓“兒童食品”淪為概念游戲
六一兒童節(jié)剛過，各大電商平臺的“兒童食品”銷售數(shù)據(jù)再創(chuàng)新高。然而，據(jù)媒體最新調(diào)查顯示，這些標注“兒童專用”的食用油、餅干、水餃等產(chǎn)品，大多只是包裝更萌、分量更小、價格更高，其營養(yǎng)成分與普通食品并無本質(zhì)差異。不少人質(zhì)疑：所謂的“兒童食品”，究竟是滿足特殊營養(yǎng)需求的必需品，還是商家精心設(shè)計的消費陷阱？當(dāng)
動起來！多省份出臺“體重管理”方案
最近，“國家喊你減肥了”成為輿論熱議話題。今年全國兩會期間，國家衛(wèi)健委主任雷海潮在記者會上專門用7分鐘談體重管理，并表示將持續(xù)推進“體重管理年”行動，推動政府、行業(yè)、單位和個人落實好四方責(zé)任。記者發(fā)現(xiàn)，去年6月國家衛(wèi)健委等16部門聯(lián)合印發(fā)《“體重管理年”活動實施方案的通知》之后，去年下半年以來，多省
這類菜真的可能致癌，快來了解下！
酸豆角、腌黃瓜、脆口蘿卜、腌蘿卜條、腌辣椒、榨菜……腌菜作為餐桌上必不可少的飯搭子，受到了很多家庭的青睞。即便沒有炒菜，只需一瓶腌菜就能輕松干掉2碗大米飯，堪稱下飯神器。不過，腌菜還是建議少吃點，真的會對健康不利，嚴重還可能會致癌。經(jīng)常吃腌菜，有哪些危害？1、增加癌癥發(fā)病風(fēng)險浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食
吃得越咸胖得越快？別讓"高鹽"傷了孩子
近些年來，我國兒童肥胖問題日益嚴重，已成為影響兒童健康的一大隱患。肥胖不僅影響孩子的體型，還可能引發(fā)一系列的健康問題，給孩子們的成長道路上增加不必要的負擔(dān)。其中，因偏好重口味食物而導(dǎo)致不均衡的膳食，是引起超重肥胖的重要原因之一。吃得越咸 胖得越快一提到超重肥胖，我們往往最先想到的是高油和高糖，其實，
吃得越咸胖得越快？別讓"高鹽"傷了孩子
近些年來，我國兒童肥胖問題日益嚴重，已成為影響兒童健康的一大隱患。肥胖不僅影響孩子的體型，還可能引發(fā)一系列的健康問題，給孩子們的成長道路上增加不必要的負擔(dān)。其中，因偏好重口味食物而導(dǎo)致不均衡的膳食，是引起超重肥胖的重要原因之一。吃得越咸 胖得越快一提到超重肥胖，我們往往最先想到的是高油和高糖，其實，
清淡飲食就是吃素嗎？這份健康飲食指南請收
在生活中，我們常會聽到醫(yī)生囑咐要清淡飲食。然而，很多人對清淡飲食存在認識誤區(qū)，認為清淡飲食就是“盡量吃素，不能吃肉”。其實，這樣的吃法不但不利于營養(yǎng)均衡，還會導(dǎo)致體質(zhì)變差。清淡飲食不等于吃素身體健康的主要因素不在于吃葷還是吃素，而在于吃什么和吃多少，也就是人體所需的營養(yǎng)成分是不是齊全、是不是適量。雞
如何養(yǎng)生，讓生活更加健康美好
隨著生活節(jié)奏的加快，現(xiàn)代人面臨著越來越多的身心壓力。如何在忙碌的生活中保持健康，成為了許多人關(guān)注的焦點。養(yǎng)生，作為一種追求健康的生活方式，逐漸受到了人們的青睞。飲食是養(yǎng)生的基礎(chǔ)。保持均衡的飲食對于維持身體健康至關(guān)重要。首先，要保證攝入足夠的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。其次，
超加工食品或增加30多種健康隱患
《英國醫(yī)學(xué)雜志》2月28日發(fā)表的一項研究結(jié)果顯示，吃過多的超加工食品可能對多個身體系統(tǒng)有害。許多證據(jù)一致表明，與超加工食品密切相關(guān)的健康隱患竟多達32種，包括癌癥、重大心肺疾病、精神健康障礙和過早死亡。 超加工食品包括包裝烘焙食品、零食、碳酸飲料、含糖谷類和即食或加熱食品，經(jīng)過多種工業(yè)流程處理，
發(fā)起“保胃戰(zhàn)”，遠離這些折騰胃的行為
暴飲暴食、不吃早餐、長期熬夜、抽煙酗酒……長此以往，胃病就被一步步“作”出來了！想保胃？想養(yǎng)胃？今天，廣州中醫(yī)藥大學(xué)第三附屬醫(yī)院消化內(nèi)科趙靜醫(yī)生與大家一起聊聊養(yǎng)胃護胃的那些事。胃是人體重要的消化器官。胃可分泌分解食物的蛋白質(zhì)和其他營養(yǎng)物質(zhì)的胃酸，也能分泌保護胃粘膜不受胃酸腐蝕的粘液。如果這層“盾牌”
全民健康生活方式日：警惕生活中的這些“隱形”鹽糖油
今年的9月1日是第17個全民健康生活方式日。合理膳食是健康生活方式的關(guān)鍵性因素。高鹽、高糖和高油的使用習(xí)慣，占據(jù)了我國居民不健康膳食的最重要位置。天津市第一中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任譚桂軍在接受人民網(wǎng)記者采訪時介紹，長期高鹽、高糖、高油飲食易引起高血壓、高血脂、肥胖等問題，增加患心腦血管疾病、糖尿病風(fēng)險，如
掌握這些控鹽小技巧 不再談"鹽"色變
一個多月前剛剛發(fā)布的2022版《中國居民膳食指南》有一個主要變化：推薦每天食鹽攝入量從2016年的6克下降到5克以下，這個變化雖然細小，但重要性卻不容小覷，它說明控鹽在我們?nèi)粘ｏ嬍沉?xí)慣中是非常必要的一條。食鹽對人體到底有哪些幫助？為什么食鹽攝入過量會對人體產(chǎn)生健康危害呢？如果擔(dān)心掌握不好食鹽攝入的尺
掌握這些控鹽小技巧 不再談"鹽"色變
一個多月前剛剛發(fā)布的2022版《中國居民膳食指南》有一個主要變化：推薦每天食鹽攝入量從2016年的6克下降到5克以下，這個變化雖然細小，但重要性卻不容小覷，它說明控鹽在我們?nèi)粘ｏ嬍沉?xí)慣中是非常必要的一條。食鹽對人體到底有哪些幫助？為什么食鹽攝入過量會對人體產(chǎn)生健康危害呢？如果擔(dān)心掌握不好食鹽攝入的尺
營養(yǎng)師提醒：愛吃咸、口重，真的會胖！
說到健康飲食，減油減鹽，很多人都覺得是老生常談了。對減油比較在意的人還稍微多點，至于多吃鹽，很多人就沒有多在意了。有些人會覺得“吃鹽多就是讓人渴，升血壓嘛，自己血壓正常就沒事”。但其實，即便一日三餐吃進來的熱量沒增加，吃鹽多，本身就會增加體重，也會實實在在地催肥——這真的不是謠言！鹽會通過滲透壓的作
愛吃咸、口重 真的會胖！
說到健康飲食，減油減鹽，很多人都覺得是老生常談了。對減油比較在意的人還稍微多點，至于多吃鹽，很多人就沒有多在意了。有些人會覺得“吃鹽多就是讓人渴，升血壓嘛，自己血壓正常就沒事”。但其實，即便一日三餐吃進來的熱量沒增加，吃鹽多，本身就會增加體重，也會實實在在地催肥——這真的不是謠言！鹽會通過滲透壓的作
愛吃咸、口重，真的會讓人變胖！
說到健康飲食，減油減鹽，很多人都覺得是老生常談了。對減油比較在意的人還稍微多點，至于多吃鹽，很多人就沒有多在意了。有些人會覺得“吃鹽多就是讓人渴，升血壓嘛，自己血壓正常就沒事”。但其實，即便一日三餐吃進來的熱量沒增加，吃鹽多，本身就會增加體重，也會實實在在地催肥——這真的不是謠言！鹽會通過滲透壓的作
警惕高“鹽”值！送你幾個減鹽小妙招
現(xiàn)如今，減鹽也進入了“5G”時代。這里“5G”指的是：每人每天只要5克鹽，以幫助改善血壓、降低心臟病和中風(fēng)的患病風(fēng)險。但我們大部分國人的每日食鹽攝入量是建議量的兩倍還多?！俺缘柠}比走的路還多”，從健康角度講，還真不是什么好事。今天，北京市疾控中心慢性病防治所的專家就來跟大家分享控制高“鹽”值的小妙招
警惕高“鹽”值送你幾個減鹽小妙招
剛剛過去的全國“9·15”減鹽周，你關(guān)注了嗎？減鹽也進入了“5G”時代。這里“5G”指的是：每人每天只要5克鹽，以幫助改善血壓、降低心臟病和中風(fēng)的患病風(fēng)險。但我們大部分國人的每日食鹽攝入量是建議量的兩倍還多?！俺缘柠}比走的路還多”，從健康角度講，還真不是什么好事。今天，北京市疾控中心慢性病防治所的專
美味食品隱藏“三高”風(fēng)險專家倡議推動食品包裝正面標識
薯片、飲料、餅干……這些美味的食品往往隱藏著高鹽、高油、高糖的風(fēng)險。在16日舉行的食品包裝正面標識學(xué)術(shù)會議上，專家介紹，83.9%的公眾每月至少購買一次預(yù)包裝食品，倡議積極推動在食品包裝上使用“包裝正面標識”信息，幫助消費者快速選擇健康食品。國家衛(wèi)健委食品安全標準與監(jiān)測評估司食品營養(yǎng)處處長徐嬌表示，
孩子長不高別大意 小心得了兒童矮小癥
孩子長不高別大意 小心得了兒童矮小癥總坐在教室第一排，褲子穿一兩年還能穿，每年長高不到5厘米……孩子這是發(fā)育晚還是生了病？新學(xué)期伊始，“孩子長不高”觸發(fā)很多家長的心病。專家表示，兒童矮小癥須早發(fā)現(xiàn)、早干預(yù)。中國初級衛(wèi)生保健基金會理事長曹錫榮介紹，據(jù)統(tǒng)計，我國現(xiàn)有矮小人口約3900萬人，4到15歲需要
防冠心病必須管住嘴
冠心病看起來悄無聲息，卻會猝不及防地給人以致命打擊。美國心臟病協(xié)會發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，約25%的冠心病患者首發(fā)臨床表現(xiàn)就是心源性猝死。為什么會得冠心?。拷谖覈豁椦芯刻嵝眩谛牟『芏喔杂嘘P(guān)。中國疾病預(yù)防控制中心教授劉世煒、濰坊醫(yī)學(xué)院公共衛(wèi)生學(xué)院教授王春平等學(xué)者基于全球疾病負擔(dān)研究，對我國相關(guān)數(shù)據(jù)展開分
教你面對過咸食物的7個補救招數(shù)
眼看年底到了，大吃大喝的機會越來越多，很多朋友都會感覺在外就餐之后，很容易渴，口干舌燥，甚至咽喉不適。這種情況，一方面是因為蛋白質(zhì)過多，另一方面，可能是因為菜里的鈉太多。鈉離子會強烈地攫取黏膜表面和身體里的水分，讓人感覺到渴。人人都知道，鈉鹽吃得過多不利于健康，不僅升高血壓，增加胃癌風(fēng)險，還有很多其
關(guān)于提高免疫力 “吃”的學(xué)問可大了！
補充蛋白質(zhì)不宜過量飲食可以提高免疫力。因為體內(nèi)可以殺死病毒抗體的主要組成原料是氨基酸，即蛋白質(zhì)中的成分，也就是說，為體內(nèi)儲存充足的氨基酸原料，機體才能合成足量的抗體來殺滅病毒。疫情期間，由我國營養(yǎng)專家聯(lián)合提出防治新冠肺炎的專業(yè)膳食營養(yǎng)建議中指出，要保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物攝入充足。動物蛋白質(zhì)中的蛋、奶、
胃癌是怎么引起的？揭秘其內(nèi)因與外因
早期胃癌幾乎沒有任何癥狀而且起病隱匿，當(dāng)病情發(fā)展到一定程度時，患者會出現(xiàn)上腹部不適感全身無力以及沒有任何食欲，到底是什么引起的胃癌呢。引起胃癌的因素有哪些？1、內(nèi)因胃癌的發(fā)生和遺傳、癌前疾病和以和心理因素有關(guān)。萎縮性的胃炎、胃息肉以及胃潰瘍，如果長時間沒有得到有效治療的話可能會發(fā)展成胃癌，這屬于胃癌
研究發(fā)現(xiàn)：吃得太咸 當(dāng)心患上癡呆癥
英國《自然》雜志23日在線發(fā)表的一項研究，確認了食鹽攝入與小鼠認知功能之間的因果關(guān)系。該研究發(fā)現(xiàn)，喂食小鼠極高鹽飲食會導(dǎo)致經(jīng)過修飾的tau蛋白聚集，而tau蛋白又與導(dǎo)致癡呆的疾病有關(guān)，如阿爾茨海默病。需開展進一步研究確定該結(jié)果是否適用于人類。已有研究表明，過量鹽攝入與認知功能障礙有關(guān)，是癡呆癥的一個
吃得太咸，當(dāng)心患上癡呆癥
英國《自然》雜志23日在線發(fā)表的一項研究，確認了食鹽攝入與小鼠認知功能之間的因果關(guān)系。該研究發(fā)現(xiàn)，喂食小鼠極高鹽飲食會導(dǎo)致經(jīng)過修飾的tau蛋白聚集，而tau蛋白又與導(dǎo)致癡呆的疾病有關(guān)，如阿爾茨海默病。需開展進一步研究確定該結(jié)果是否適用于人類。已有研究表明，過量鹽攝入與認知功能障礙有關(guān)，是癡呆癥的一個