健康新聞

營養(yǎng)師告訴你:這些吃飯習(xí)慣會(huì)讓血糖越來越高

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近期,《柳葉刀》發(fā)布的全球飲食領(lǐng)域的首個(gè)大規(guī)模重磅研究發(fā)現(xiàn),全球范圍內(nèi)每年造成上千萬人死亡的錯(cuò)誤飲食習(xí)慣,并不是糖和油脂吃太多,而是不良的飲食結(jié)構(gòu),包括少雜糧飲食、高鈉飲食和少水果飲食。對于糖友來說,攝入雜糧、高鈉飲食和水果也有技巧。雜糧:適當(dāng)雜糧代替精白米對于糖友來說,主食是影響能量攝入及餐后血糖

家庭減鹽小技巧
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家庭減鹽小技巧

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家庭減鹽小技巧科學(xué)研究表明:人的口是可以慢慢改變的,炒菜時(shí)少放5%~10%的鹽并不影響菜肴的口味,在日常飲食中逐減少食鹽使用量,味蕾和機(jī)體對咸味的需求也會(huì)逐斯降低,并還會(huì)品嘗出食物本身的天然美味。●使用限鹽勺、限鹽限鹽勺使用方法:限鹽勺的容量以平勺為標(biāo)準(zhǔn),目前市面上常見的有1克和2克兩種規(guī)格,一

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越香的面包越要留神

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面包既可當(dāng)主食,也可當(dāng)甜點(diǎn),方便又美味。現(xiàn)今,面包的樣式越來越豐富,面包房也在大小城市遍地開花。在面包房溫暖、明亮的燈光下,各式面包都有著誘人的色澤和香味,讓人恨不得全部買回家。但是,這也迷惑了不少消費(fèi)者。大連市中心醫(yī)院營養(yǎng)科主任王興國提醒,從營養(yǎng)與健康的角度,并不是每種面包都適合作為日常飲食。在誘

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高鹽高糖高脂更健康?模仿巴菲特可能全輸

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現(xiàn)年89歲的“股神”巴菲特(Warren Buffett)稱,他能維持身體健康的秘訣是,十分喜愛高糖、高鹽、高能量的食品,直到現(xiàn)在還是會(huì)每天喝5罐可樂,每周至少吃3次炸雞,平時(shí)還很喜歡吃冰淇淋。巴菲特也承認(rèn),盡管他年紀(jì)已經(jīng)大了,飲食習(xí)慣看起來也不是很好,“但我不會(huì)被任何與死亡相關(guān)的想法所干擾,每天早

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記者走訪中山校內(nèi)超市:校園何時(shí)下架“三高”食品?

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4月1日開始,按照教育部、市場監(jiān)管總局、國家衛(wèi)健委頒布的《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》,中小學(xué)校園和幼兒園應(yīng)“避免售賣高鹽、高糖及高脂食品”。然而,4月1日之后,記者連續(xù)走訪多家校園發(fā)現(xiàn),鹽焗食品、膨化食品、方便面等含鹽、含脂肪、含糖較高的食品,在校學(xué)生很容易就能買到。記者在中山市某中學(xué)內(nèi)的一家

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鹽吃多了身體啥樣?手指腫、排尿頻、反應(yīng)慢!

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鹽吃多了,除了口渴,身體在短期內(nèi)還會(huì)表現(xiàn)出5種現(xiàn)象。近期,美國《預(yù)防》雜志對這些現(xiàn)象進(jìn)行了總結(jié),解放軍總醫(yī)院第八醫(yī)學(xué)中心營養(yǎng)科主任左小霞給予了進(jìn)一步解讀。1.水腫。如果體重沒有增長,但突然感覺戒指小了或眼睛腫了,就很有可能是水腫造成的,也就是機(jī)體在組織間隙里積存了過多的水,且無法通過排尿等方式排出。

3類食物少碰,能讓你健康!
日常養(yǎng)生

3類食物少碰,能讓你健康!

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第1類:高鹽食物食鹽的主要成分是氯化鈉,攝入過多會(huì)使血壓升高,誘發(fā)高血壓。而高血壓是腦梗一個(gè)重要危險(xiǎn)因素。若長期處于高血壓狀態(tài),動(dòng)脈血管內(nèi)皮容易受損,血管壁內(nèi)有破損處,膽固醇就容易進(jìn)入血管壁內(nèi),形成粥樣斑塊。隨時(shí)間積累,斑塊越來越大,使動(dòng)脈管腔狹窄。若情緒過度激動(dòng)、或起身過猛等行為,容易使血壓驟升,

別讓食鹽成為廚房里的毒藥 2個(gè)危害要清楚
日常養(yǎng)生

別讓食鹽成為廚房里的毒藥 2個(gè)危害要清楚

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吃東西太咸對身體健康不利,很容易引起高血壓,這是高鹽飲食對血壓的影響,想要阻止這種情況發(fā)生就一定要防治好高血壓。在生活上,要注意把握食鹽的使用量,這樣才可以保障身體健康。高鹽飲食對血壓,對身體都都有不少的傷害1.一個(gè)人的食鹽量跟血壓呈現(xiàn)出正比例關(guān)系,也就是人體攝取的鹽量越多,血壓的水平也就越高。有相

重口味飲食有多可怕?看完你就懂了
美食菜譜

重口味飲食有多可怕?看完你就懂了

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臭豆腐、鹵雞蛋、宮保雞丁、辣子雞、水煮牛肉……中國人所喜愛的食物,往往都是高鹽的、重口味的、鈉含量超標(biāo)的,而對于水煮青菜、小蔥拌豆腐、清蒸魚等清淡食物,人們往往嗤之以鼻,無法下咽。重口味,已成為了中國人的飲食常態(tài)。你一頓飯攝入的鈉,遠(yuǎn)超全天推薦攝入量!鈉是人體中一種重要的無機(jī)元素,它參與水的代謝過程

吃什么護(hù)心?飲食加減法助你遠(yuǎn)離疾病
美食菜譜

吃什么護(hù)心?飲食加減法助你遠(yuǎn)離疾病

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加點(diǎn)醋,減點(diǎn)鹽高鹽飲食可直接引起血壓升高,對各種心血管疾病都不利。建議每人每日鹽攝入量不超過6克為宜。可是少了鹽就少了“鮮”,這時(shí)可以找些高鹽調(diào)味料的替代品,比如醋、檸檬汁、番茄等。用它們燒菜同樣美味,并能很大程度上降低鈉的攝入。加點(diǎn)鉀,助排鈉補(bǔ)充高鉀食物有利于排鈉,可降低交感神經(jīng)的升壓反應(yīng)。香蕉、

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