對于上班族來說,眼睛每天都要用的,在氣候干燥的冬天很容易導致眼睛干燥,那么冬天眼睛干燥該怎么辦呢?下面健康之家小編帶您去看看冬季眼睛干澀怎么辦?冬季眼睛干澀吃什么食物好?
6款食譜讓眼睛水潤潤1、菠菜護眼湯功效:補肝養血、明目潤燥。常食可改善視力,并可治療小兒夜盲癥、貧血癥,均有良好的補益作用。
食譜:豬肝60克或土雞肝2付、菠菜130克、食鹽、香油各少許,清高湯1公升。故紙、谷精、甘杞、川芎各15克。將四味中藥材洗凈加水1000C.C.,煎煮約20分,濾渣留湯備用。豬肝去筋膜洗凈后切薄片,菠菜洗凈后切成小段備用。先用少量油爆香蔥花,加入中藥汁、豬肝、菠菜,煮開后放入適量食鹽,攪均后起鍋加入少許香油即可食用。
2、芝麻核桃乳可滋補肝腎、明目潤燥,可用于食療近視及雙目干澀、大便燥結諸證。
食譜:黑芝麻50克,核桃肉50克,牛奶(或豆漿)一杯,蜂蜜一匙。黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒搗爛,分貯瓶內。每次各取一匙,沖入牛乳(或豆漿)一杯,加蜂蜜一匙調服。
3、枸杞葉茶功效:人到中年或步入老年后,若能飲用枸杞子茶,必能眼目清亮,耐老輕身,延年益壽。枸杞子茶還有安神養血,滋陰壯陽,益智、強筋骨、澤肌膚、駐容顏等功效。
食譜:枸杞葉60克(鮮品120克)。枸杞葉煎煮代茶,不時飲用。枸杞葉性涼甘苦,具有降火明目、清熱止渴的功效,并能補虛益精,堅筋耐老。也可用枸杞子果實代替。
枸杞子果實猩紅,艷如瑪瑙,作為傳統的滋補明目的上品藥,深為國人所喜愛,其風味之美,有口皆碑。眼目干澀不爽,兼有腰膝酸軟者,可常以枸杞子15~20克,煎煮沸片刻后代茶飲用。
4、核桃棗杞雞蛋羹功效:有益腎補肝、養血明目的作用,可改善近視、視力減退及頭昏健忘、腰膝酸軟等癥狀。
食譜:核桃仁(微炒去皮)300克,紅棗(去核)250克,枸杞子150克,雞蛋2個。鮮豬肝切碎與核桃仁、紅棗、枸杞子一起放瓷盆中加少許水,隔水燉半小時后備用。每日取2~3湯匙,打入兩個雞蛋,加糖適量蒸為羹。
5、百合紅棗粥百合10克,山藥15克,薏仁20克,紅棗(去核)10個。將上述材料洗凈,共同煮粥食用。
功效:百合滋陰降火;山藥滋腎潤肺;薏仁利濕健脾、清熱排膿;紅棗素有自然維生素丸之稱,不但富含維生素C,也含有大量的維生素A。此粥不但防治干眼效果好,而且還用于明目。
6、菊杞茶菊花茶中加入枸杞浸泡。
功效:《本草綱目》中記載菊花“性甘、味寒,具有散風熱、平肝明目之功效”。藥理分析表明,菊花里含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭顱、雙目明亮,格外對肝火旺、用眼過渡導致的雙眼干澀有較好的療效。
須要注意的是,菊花性涼,虛寒體質,平時怕冷,易手腳發涼的人不宜經常飲用。