常溫牛奶和巴氏奶在加工工藝、營養成分、保存特性、口感等方面各有特點，不能簡單地說誰比誰好。巴氏奶通過巴氏殺菌法，即在低溫下(60～80攝氏度)對牛奶進行加熱處理，然后迅速冷卻制成。常溫奶通過超高溫滅菌法，即將牛奶瞬間加熱到135～145攝氏度，并保持一段時間(通常為2～6秒)制成。兩種殺菌方式主要影響了保質期和風味。牛奶中最核心的營養成分是乳蛋白和乳鈣，在這一點上，巴氏奶和常溫奶并沒有絕對的差別。(來源：@科學辟謠 中國新聞網微博 )
導讀牛奶是一種營養豐富的飲品，蛋白質，鈣元素。這些微量營養素對我們身體很有益。但是不同的人認為不同的時間段喝牛奶帶來的益處不同，很多人都不知道到底應該什么時候喝牛奶。今天，我們就來詳細的了解一下應該什么時間段喝牛奶最好？...牛奶是一種營養豐富的飲品，蛋白質，鈣元素。這些微量營養素對我們身體很有益。
魔芋爽吃多了對身體確實有害。魔芋爽是一種常見的零食，因其獨特的口感和味道深受人們喜愛。然而，過量食用魔芋爽可能會帶來一系列健康問題。1、胃腸道問題：魔芋爽中含有大量的辣椒、鹽、糖等調味品，這些成分會刺激胃腸道黏膜，增加胃腸道的負擔。長期過量食用可能會導致腹痛、胃部灼燒感、消化不良、腹脹、腹瀉等不適
能用技術手段改善人們的“口腹之欲”嗎？《自然·通訊》9日發表的一篇論文稱，一種可切換風味的支架，能夠在烹飪溫度下釋放出肉香，并能改進實驗室培養肉的口味。研究團隊認為這一成果有助于培養肉更好地模擬傳統肉的味道。當前“人造肉”大致分為兩種：一種是提取動物干細胞后，在實驗室用多種營養物質“喂養”干細胞，形
大家喝過牛奶、羊奶甚至駝奶，但肯定沒有喝過豬奶。同樣作為哺乳動物，豬也能產生奶汁，而且我國還是第一養豬大國，豬的數量龐大，如果可以把豬奶也用起來，那豈不一舉兩得？可讓人奇怪的是，為什么就沒人養豬擠奶來賣？為什么也沒人喝豬奶？豬奶到底可以喝嗎？它營養如何？豬奶可以喝嗎？營養如何？雖然豬奶并不是一種被普
中新網5月31日電 乳糖不耐受是乳糖酶先天缺乏，不能完全消化分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的非感染性腹瀉，又稱乳糖酶缺乏癥。牛奶過敏多指人們對牛奶中蛋白質過敏，二者的表現癥狀有類似之處，都可能發生腹痛、腹瀉、腹脹等腸道癥狀，但并不是一回事。(來源：@科學辟謠 中國新聞網微博)
導讀在追求健康與美麗的道路上，減肥一直是許多人的熱議話題。近年來，蘋果牛奶減肥法因其簡單易行、營養豐富而備受關注。這種方法通過合理搭配蘋果和牛奶這兩種食材，旨在幫助人們健康、有效地減輕體重。...在追求健康與美麗的道路上，減肥一直是許多人的熱議話題。近年來，蘋果牛奶減肥法因其簡單易行、營養豐富而備受
小龍蝦以其鮮美誘人的滋味和獨特的魅力，征服了無數食客的味蕾。每當夜幕降臨，街頭巷尾的小龍蝦攤位總是熱鬧非凡，香氣四溢。牛奶以其豐富的營養和獨特的口感，深受人們的喜愛。它蘊含著豐富的蛋白質、鈣質和維生素，為我們的身體提供源源不斷的能量與養分。 吃小龍蝦可以喝牛奶嗎 吃小龍蝦不建議喝牛奶，可能會引起
牛奶富含鈣質、蛋白質、維生素D等營養物質，是一種老少皆宜的飲品。不過，很多人喝牛奶并沒有喝對，不僅大損營養，甚至還有致病風險。那么，日常哪些喝牛奶的習慣是錯誤的呢？大家可以對號入座一下，規避對我們健康有害的因素。 把牛奶當水喝有致病風險 牛奶飲用少了不能發揮作用，飲用多了同樣有不良后果。
現代人生活水平高，健康意識也強，稍微有一點不舒服，就喜歡去醫院做個檢查， 然后開一些藥。但是，有很多病聽起來很嚇人，其實都是不用治療的，大家不再花冤枉錢！飯后燒心：吃花
立秋后秋燥襲來，不少人感覺身體干燥。那么怎么對付秋燥？12樣日常美食煮一煮也能有好的效果。一、水煮香菜做法：把香菜洗凈，切成小段后清水煮沸即可。1洗腎排毒把香菜切
秋葵，在我國江西省的萍鄉以及南方地區有種植，是錦葵科秋葵屬植物，脆嫩多汁，滑潤不膩，香味獨特，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一，主要有利咽、通淋、下乳、調經等功效，主治咽喉腫痛，小便
平時要養生、不是老了再養生許多人認為養生是老人的事，年輕時無須養生。其實，養生要從娃娃抓起，正如機器要從新時保養。一旦零件有損，養生為時已晚，效果必將大打折扣。沒病多檢
血液是滋養身體的源泉，它流遍全身的組織和器官。但隨著年齡的增長，血液中也會出現一些“垃圾”，如果它們不能被及時“清理”，就會造成血液不清潔，變得黏稠，流通不順暢，從而影響健康。這時，不妨通過一些