秋季飲食保健之羊肉與什么同食容易致病
四季養生 8 0
由于漫長炎熱的夏季，身體能量消耗的大，進食最卻少，因此，在氣溫漸低的秋季，應調補一下身體。羊肉是一種非常受歡迎的肉食，那么，羊肉與什么同食易致病呢?下面我們一起來了解。
節令美食：在秋季里，羊肉備受青睞。其性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等。羊肉除了營養豐富外，還能防治陽痿、早泄、經少不孕、產后虛羸、腹痛寒疝、胃寒腹痛、納食不化、肺氣虛弱、久咳哮喘等疾病。不過，冬吃羊肉還應有些講究。
合理搭配防上火羊肉性溫熱，常吃容易上火。因此，吃羊肉時要搭配涼性和甘平性的蔬菜，能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、茭白、筍等;吃羊肉時最好搭配豆腐，它不僅能補充多種微量元素，其中的石膏還能起到清熱瀉火、除煩、止渴的作用;而羊肉和蘿卜做成一道菜，則能充分發揮蘿卜性涼，可消積滯、化痰熱的作用。另外，羊肉反半夏、菖蒲，不宜同用。
不宜與醋、茶及南瓜同食：《本草綱目》稱：“羊肉同醋食傷人心”。羊肉大熱，醋性甘溫，與酒性相近，兩物同煮，易生火動血。羊肉與什么同食易致病?羊肉湯中不宜加醋。羊肉中含有豐富的蛋白質，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃完羊肉后馬上飲茶，會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，容易引發便秘;若與南瓜同食，易導致黃疸和腳氣病。
羊肉好吃應適可而止羊肉甘溫大熱，過多食用會促使一些病灶發展，加重病情。另外，肝臟有病者，若大量攝入羊肉后，肝臟不能全部有效地完成蛋白質和脂肪的氧化、分解、吸收等代謝功能，而加重肝臟負擔，可導致發病;經?？谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、齒齦腫痛者及腹瀉者均不宜多食。
忌用銅器烹飪《本草綱目》記載：“羊肉以銅器煮之：男子損陽，女子暴下物;性之異如此，不可不知。”這其中的道理是：銅遇酸或堿并在高熱狀態下，均可起化學變化而生成銅鹽。羊肉為高蛋白食物，以銅器烹煮時，會產生某些有毒物質，危害人體健康，因此不宜用銅鍋烹制羊肉。
通過上述內容的介紹，相信大家已經了解了羊肉與什么同食易致病有哪些。提醒大家在生活中，注意飲食，避免引發疾病。
上一篇：
秋季吃什么最有營養?
下一篇：
易網健康養生網，致力于都市養生知識的普及，推進養生理念的更新。易網養生網提供專業、完善的養生信息服務，涵蓋中醫養生、食療養生、養生保健、心理養生、養生小常識、女人養生、房事養生、經絡養生，愛眼護眼、養生小知識和順時養生等。作為養生第一門戶，秉承傳播科學養生方法和理念將養生貫穿于日常生活，真正做到讓養生大眾化，全民化，科學化。祝您健康生活每一天！
142
點擊下方圖片進入【生活寶典】專題，獲取更多精彩科普↓↓↓
562
立秋之后，如果不注意個人護理，很可能會出現呼吸道不適、腹瀉等癥狀。如何避免讓“秋老虎”得逞，科學入秋呢？一起來了解一下。立秋后有哪些注意事項？立秋后，天氣逐漸轉涼，雨水多、濕氣重，但暑熱仍未消去。我們需要注意清熱祛濕，但也不能過分貪涼。腸胃不好的人群對外界環境更為敏感，可食用具有清熱祛濕功效的蓮子粥
208
文章目錄一、中醫秋季養生小常識二、秋季養生吃什么食物三、秋季養生的食療食譜中醫秋季養生小常識1、中醫秋季養生小常識之靜情緒秋天自然界的蕭瑟,使人容易觸景生情,尤其是對于老年人來說,更易在他們心中引起蕭條、凄涼、垂暮之感,勾起憂郁的心緒。此時情緒調養應保持安寧平靜,以緩和秋天的肅殺之氣對人心理上的影響
970
一、芡實粉粥【據典】芡實性味甘、澀、平，入脾、腎、心經，有補脾止瀉、固腎澀精之功。煮為粥糊服食，誠如《本草綱目》所言“芡實粉粥，固精氣，明目耳”，是一味平補良方，非常適合秋季食用。【食材】芡實100克，白糖或蜂蜜適量?！咀龇ā寇蛯嵮心コ煞郏瑳鏊{勻，倒入沸水鍋中，不停攪動至熟，成糊。【功效】本品固腎
1023
肉蓯蓉羊肉溫補湯：此湯具有補虛勞、益氣血、壯陽道的作用。還有助于溫中助陽、益腎健脾。材料：精瘦羊肉800g，肉蓯蓉鮮干片50克，鎖陽鮮干片20克，羊脊骨一具，料酒20克，胡椒粉2克，花椒、鹽、蔥白、姜、八角適量。做法：將羊脊骨剁碎，沖洗干凈，在沸水中焯一下，去掉血水，撈出再洗凈，切成條狀;姜、蔥洗凈
1964
立秋雖名有“秋”字，并不是真正的秋天。炎夏的余熱未消，“秋老虎”也虎視眈眈，天氣逐漸轉向干熱。早晚會比較涼、溫差變大，白天尤其是午間依然悶熱。此時人易倦怠、乏力，清熱解暑要繼續，但相對炎夏要有所變化。運動要適量立秋后濕熱仍沒有完全消退，應該避免運動量過大、活動過于劇烈。尤其是中老年人更要注意。暖身運
1104
明日處暑，接下來的15天都屬于處暑節氣，“處”的含義為終止，意味著炎熱的暑天馬上就要結束了。這個節氣處于熱涼交替期，空氣干燥、降水少，養生方面要特別注意防燥。 處暑養生防秋燥 處暑節氣的顯著特征是暑熱漸消、空氣漸燥，人們往往開始感覺皮膚緊繃，甚至起皮脫屑，頭皮屑增多、口唇干燥或皴裂、大便干結……所以
494
秋季正慢慢來臨，養生也應該隨著季節而變化。那么，秋季養生有什么要注意呢？下面我們就一起來看看：需遠離這些誤區1、多多益善 任何補藥服用過量都有害。認為“多吃補藥，有病治病，無病強身”是不科學的。如過量服用參茸類補品，可引起腹脹，不思飲食。過服維生素C，可致惡心、嘔吐和腹瀉。2、虛實不分 中醫的治療原
253
材料:瘦肉:4 兩 鮮百合:2 球 麥米:半量杯 蔥花,鹽:適量 生抽:半湯勺 栗粉:適量做法:麥米加水浸 3 小時,隔去水份. 瘦肉洗凈,切粒,下生抽及栗粉拌勻;鮮百合切去焦黃部分,摘成瓣,洗凈. 燒滾清水十杯,放下麥米,小米煲滾,轉小火煮至麥米夠粘,小米開花. 加入瘦肉粒,鮮百合煲 5 分鐘,加
612
對于現代人來說，宵夜是談情聊天的最佳時機，因此晚睡前總會約上三五好友，聚一聚吃點東西。但是，晚睡前吃東西容易睡不好，特別是以下五類食物，吃多了容易失眠到天亮。 1、口味重的食物 重口味的東西，也就是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等等含有較多鹽分的飲食。不僅限于人體，自然界中濃的東西與淡的東西
1972
中國睡眠研究會等機構發布的《2022中國國民健康睡眠白皮書》顯示，我國44%的19至25歲年輕人熬夜至零點以后，19至35歲青壯年是睡眠問題高發年齡段。特“困”生年輕化趨勢明顯。長沙市中心醫院神經內科副主任賀國華告訴記者，近年來，醫院收治的患上睡眠障礙的人群以年輕人居多，其中學生比例較大，很多學生壓
1989
現在性暴力的新聞越來越多，刺痛了很多父母的心。每個家長都應該知道性暴力的常識，不要輕視、無視它，以免促進性暴力的增殖。性暴力的誤解是什么？1、女性穿著過于暴露會引起性暴力有些人認為女性穿著打扮和行為是性暴力的原因，所以勸女性不要穿得太暴露。這是一種誤解，不符合實際，與遭受性暴力的孩子服裝和行為無關。
1831
一、米飯搓鼻。這種方法只適用于黑頭不是很明顯的人群。如果你的黑頭不是特別的嚴重，那就用這種方法。把一些米飯搓成一個飯團，然后放在自己的鼻子上，輕輕地按摩揉動。值得注意的是，我們揉鼻子的力度一定要適中，不要太用力也不要不使力，還有，我們要集中在黑頭多的地方多揉揉。其實，用米飯揉鼻子特別方便，你可以