大家都知道西紅柿是減肥的好多了也有問題。怎樣吃才能達到減肥的效果，不傷身體呢？讓我們來看看廈門熱線介紹的飲食減肥方法吧！
據(jù)報道，哈爾濱的一位女性最近正在減肥，一天早上買了5斤西紅柿吃西紅柿。中午，劉突然感到腹脹，非常痛苦。嘔吐不止。家人把她送到市第四醫(yī)院。診斷是因為吃西紅柿太多而引起急性腸梗阻。
專家:西紅柿含有大量維生素c、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等營養(yǎng)成分。然而，由于其果肉含有膠質(zhì)和可溶性收斂劑等成分，空腹食用會與胃酸產(chǎn)生化學反應(yīng)，形成不易溶解的塊狀物，阻塞胃引起腹痛。因此，吃紅西柿時不要貪婪。
最佳食用量:每天3~4個即可。
吃西紅柿能減肥嗎？
西紅柿含有豐富的果膠等食物纖維，容易充分感，纖維不僅不能消化成腸，還吸附多馀的脂肪排出。番茄中的茄紅素可以降低低熱量攝取，減少脂肪積累，補充多種維生素，保持身體均衡營養(yǎng)。同時，番茄糖分少，卡路里低，每100克只有16卡，多吃也不胖。
除此之外，西紅柿富含維生素，其中維生素b群可以促進脂肪代謝的檸檬酸和蘋果酸可以消除疲勞、強化血管等小吃一個，可以補充大人一天維生素c的需求，再加上礦物質(zhì)成分，皮膚不會因減肥而干燥。
??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????番茄獨特的酸味刺激胃液分泌，促進胃腸蠕動，幫助番茄中的食物纖維吸附腸內(nèi)多馀的脂肪和廢棄物排出。寒性體質(zhì)或胃腸虛弱的人可以選擇加熱的柿子或柿子。
雖然西紅柿有利于減肥，但營養(yǎng)成分主要是維生素c，所以最好的西紅柿減肥方法是早餐和午餐一起吃，盡量注意營養(yǎng)，平均每餐約600卡路里的晚餐代替西紅柿。這樣，每天的熱量可以保持在1400左右。
西紅柿生食好還是熟食好？
與生西紅柿相比，人們可以吃加熱的西紅柿，提高徘徊西紅素的抗氧化劑濃度。這是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁，增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。此外，番茄在烹飪過程中經(jīng)常使用花生油、色拉油等植物油，這些油脂有助于番茄自然釋放番茄紅素等脂溶性抗氧化劑，充分發(fā)揮抗氧化作用。當然，凡事有利必有弊，加熱后，番茄中的維生素c會損失，但番茄紅素和其他抗氧化劑的含量明顯上升。因此，熟食西紅柿比生食西紅柿的整體營養(yǎng)價值高。此外，番茄皮中含有大量番茄紅素，所以吃的時候最好不要扔掉皮。
維生素c不足時，選擇生食方式，想提高身體的抗氧化能力時，選擇熟食。(抗氧化作用與抗癌、抗癌有很大關(guān)系)。你的健康由你決定，自己選擇吧。主編的意見是生食和熟食交替利用，雙手抓雙手都要硬。
家常雞蛋炒西紅柿的做法介紹:
2、打開爐子，攪拌西紅柿，加入中等鹽(寧咸)，加入中等水，煮2分鐘后加入雞蛋。水開后加入砂糖，攪拌后就可以起鍋了。這個時候可以加入味精。 做法之二: 適量的西紅柿，切用！ 適量的雞蛋。 放入調(diào)味料，腐爛。 將鍋調(diào)至慢火，將雞蛋倒入鍋中，煎至七八成熟！ 把做好的雞蛋切成小塊！盛在盤子里！ 將西紅柿倒入鍋中，翻炒，加入少許水，加入適量的糖。蓋上蓋子，煮西紅柿自己認為熟的程度！把做好的雞蛋放入鍋中，炒幾次！ 西紅柿炒蛋盤！賣得不好，但味道很好啊
