維生素D不足？日光照射、合理膳食很重要
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柳葉刀子刊發布的數據顯示，全球30%-80%人群的血清25-羥基維生素D水平低于正常范圍的最低值20ng/ml。也就是說，維生素D不足或缺乏的現象相當普遍，保守估計，每7個人中便有1人缺乏維生素D。維生素D有哪些作用？如何補充維生素D？
“維生素D具有調節鈣、磷代謝的作用，可以維持血鈣濃度的穩定。越來越多的研究表明，維生素D和細胞的生長、分化有關，體內維生素D水平較高，結腸癌和直腸癌的發病風險較低。還有研究表明，生命早期補充維生素D，可以降低1型糖尿病的發病風險。而維生素D缺乏可能導致嬰幼兒的佝僂病和成人的骨軟化癥。”北京中醫藥大學東方醫院營養科醫生魏幗表示。
佝僂病的影響是全身性的，早期主要表現為嬰幼兒不活潑、食欲缺乏、脾氣不好、易激動、睡眠不安等；后期可能出現枕禿、面色蒼白、貧血、肌肉無力、腹部膨大、肝脾腫大等。骨軟化癥多見于成年人，最常見的癥狀是骨痛、肌無力和骨壓痛，發病初期骨痛往往是模糊的，常在腰背部或下肢，疼痛部位不固定，發作也沒有一定的規律性，一般在活動時加重。肌無力初期則僅僅是感覺上樓梯費力，或坐位起立時費力，病情加重時，會出現行走困難等問題。
魏幗建議，日光照射是預防維生素D缺乏的最簡便、有效且安全的方法。缺少日光照射的情況下，天然食品中含有的維生素D很難滿足人體需要，可以在醫師的指導下使用營養補充劑適量補充?！昂侠砩攀骋埠苤匾梢詭椭a充鈣、蛋白質等人體必需的營養物質，對預防佝僂病、骨軟化癥有積極意義。比如日常飲食中保證足量的大豆和奶制品，充足的蔬菜水果和適量的肉類?！?/p>
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“二陽”話題頻繁登上熱搜。孕媽作為特殊群體，如何科學防護？北京兒童醫院順義婦兒醫院產一科醫生趙杰建議，孕媽盡量不去人多密集的地方，出門戴好口罩；家庭成員中若出現新冠感染，避免接觸；注意合理補充營養，保證充足的睡眠，不要過度勞累，每日適當活動，均可以增強體質。合理膳食增強免疫力趙杰指出，孕期營養與孕婦
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新華社北京2月2日電（記者顧天成、李恒）我國0至5月齡純母乳喂養嬰兒的母乳平均攝入量為800.1克/日，6至23月齡嬰幼兒輔食來源的蛋白質偏高、鐵和鋅不足……近日，中國疾病預防控制中心營養與健康所首次報告了“十三五”科技部基礎資源調查專項“中國0至18歲兒童營養與健康系統調查與應用”嬰幼兒膳食調查數
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本報北京11月21日電 （記者吳月）近日，教育部等7部門印發了《農村義務教育學生營養改善計劃實施辦法》，要求明確實施范圍、完善管理體制、強化供餐管理、嚴格資金使用管理等。全國農村學生營養辦有關負責人介紹，10多年來，營養改善計劃各項工作深入推進，農村學生營養狀況明顯改善、身體素質明顯提升。為進一步
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每天一個人大約要吃掉1800克食物，吃什么、怎么吃很重要。早在2400多年前，我國中醫典籍《黃帝內經·素問》中就有“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的記載。其中滲透的理論精髓也是平衡膳食理論，不同的食物種類產生不同的營養價值。從我國1989年發布的第一版《中國居民膳
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