雞翅洗凈以后，用剪刀在中間切開。
依次把所有雞翅都處理好。
雞翅里邊加入一勺料酒，一勺蠔油，0.5勺白砂糖。
加入多多的蒜蓉
手上戴上手套，把雞翅和各種調味料攪拌均勻。
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時以上。
把雞翅擺入烤盤內
烤箱預熱200度烤20分鐘
雞翅在中間對半切開，這樣更加容易入味，也可以不切開。
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